Kaj bi lahko bilo bolj okusno mince pite pečen za čaj? In če so pleskavice kuhana z lastnimi rokami - ni primerjave sploh. Sladek nadev za pite, lahko pripravimo iz jabolka, češnje, marelice, maline, ribez, sir, itd Vse je odvisno od domišljije kuharja. Če želite izvedeti, kako speči slastno in sladko pecivo danes in se bova pogovorila.
Pleskavice s korenjem
Sestavine:
- 700 gr. moka
- 250 ml. mleko
- 150 gr. maslo
- 30 oz. suhi kvas
- 4 žlice. žlice medu
- 5 kosov korenja
- 1 žlica. žličko sladkorja
- 200 gr. orehi
- 3 jajca
- 1 žlica. žlica rastlinskega olja
- cimet (sesekljan) po okusu
- sladkor po okusu
Priprava:
Da bi sladko pecivo s korenjem, morate pour moko na mizo v obliki diapozitivov in naredimo jamico v sredini. Pogon ima dve jajci in vlijte mleko med mešanjem. Začinimo s soljo, dodamo kvas in sladkor. Temeljito premešamo. Stopite maslo in dodamo k že dobili test. Končni Testo na toplem za tri ure, občasno jo obminaya.
Skoraj vse sladke pogače iz testa, pripravljeni tako,
.
Medtem ko testo je primerna - pripraviti nadev. Korenje so očiščene, narezane na Solovki in popecite v ponvi z rastlinskim oljem za 7-10 minut. Nato dodamo praženi korenje sesekljane orehe in medu. Cool. Dodajte sladkor in cimet.
Testo je razdeljena na majhne koščke, vsakega zvitka. V sredini torte postaviti nadev korenje, nato pa priključite vse robove torto, tako da bi dobili pito. Maslo namazati pekač in dal na svoje pite. Vsak patty namažite rumenjak in potem dal v pečico in pečemo 15-20 minut. Pleskavice s korenjem - pripravljen!
Dober tek!
Pecivo z marmelado
Sestavine:
- 1 kg. moka
- 250 gr. rastlinsko olje
- 500 ml. vode
- 30 oz. kvas
- 1 TSP. Salt
- 1 limona
- 3 žlice. žlici sladkorja v prahu
- marmelada (po okusu)
- sladkor (po okusu)
Priprava:
Pies s sladkim nadevom - ni samo sadje ali sir sestavine. Pecivo se lahko peče in polnjene z marmelado, za to boste morali najprej zamesimo kvašeno testo za sladke pite. Rahlo toplo vodo in nato raztopimo njem kvas, dodamo moko in sol. Temeljito premešamo. Dobljeno testo na toplem 1 uro, občasno jo obminaya. Nato dodamo rastlinsko olje, in limonino lupinico in dobro ponovno premešamo.
Končni testo na kose, vsak roll. V sredini torto, naj marmelado in zaschepit rob, tako da dobimo obliki pleskavice. Vsak patty rahlo potresemo z vodo in dal na naoljen peki. Pečemo 20 minut. Pecivo z marmelado - pripravljeni! Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.
Dober tek!
Pleskavice z jabolki
Sestavine:
- 3 jajca
- 500 gr. moka
- 250 ml. mleko
- 30 oz. suhi kvas
- 5 jabolka
- 1 žlica. žličko sladkorja
- 1 žlica. žlica rastlinskega olja
- Sol (po okusu)
- 3 žlice. žlici sladkorja v prahu
Priprava:
V toplem mleku raztopimo kvas, dodamo sladkor, dve jajci, rastlinsko olje, nato dodamo moko. Temeljito zgnetemo testo. Dobljeno testo na toplem 1 uro, občasno jo obminaya.
Jabolka olupljen in semena, nato pa narežemo in potresemo s sladkorjem v prahu.
Končni testo na kose, vsak roll. V sredini torto, da dajo jabolka in zaschepit rob, tako da dobimo obliki pleskavice. Peka mast z rastlinskim oljem in ga dal na njega pecivo. Vsak patty namažite rumenjak. Pečemo 20 minut. Sladki Kvas pecivo z jabolki - pripravljeni!
Dober tek!
Pleskavice s suhih marelic
Sestavine:
- 500 gr. moka
- 150 gr. maslo
- 1 zavitek pecilnega praška
- 250 ml. mleko
- 250 gr. suhe marelice
- 150 gr. sladkorja
- 1 žlica. žlica rastlinskega olja
- 150 gr. maslo
- 1 jajce
- 0, 5 TSP. Salt
Priprava:
Melt maslo, dodamo mleko in sol, nato pa temeljito premešamo. Dodaj moko in pecilni prašek 100g. sladkor, nato dodamo mleko. Dobro premešamo in zgnetemo testo. Končni testo odstranimo v hladnem za približno 1 - 1 5 ur.
Sperite in suhe marelice narežemo na drobne kocke in prepražimo v ponvi z dodatkom masla. Dodajte sladkor.
Končni testo na kose, vsak roll. V sredini torto za moštvo suhe marelice in zaschepit rob, tako da dobimo obliki pleskavice. Peka mast z rastlinskim oljem in ga dal na njega pecivo. Vsak patty namažite rumenjak. Pečemo 20 minut. Pleskavice s suhih marelic - pripravljeni!
Dober tek!
Pleskavice s sirom
Sestavine:
- 500 gr. moka
- 250 ml. mleko
- 3 jajca
- 2 žlici. žlice rastlinskega olja
- 500 gr. skuta
- 0, 5 TSP. Salt
- 10 c. suhi kvas
- 4 žlice. žlice sladkorja
- vanilin sladkor - po okusu
Priprava:
Zmešajte moko s kvasom, dodamo jajce, sol, toplo mleko in 1 žlica. žličko sladkorja. Dobro premešamo, nato dodamo rastlinsko olje. Dobljeno testo je dal 1 uro na toplem.
Rumenjakov zmeljemo s sirom. Dodajte preostali sladkor in vanilijev sladkor.
Končni testo na kose, vsak roll. V sredini torto, da dajo sir in zaschepit rob, tako da dobimo obliki pleskavice. Peka mast z rastlinskim oljem in ga dal na njega pecivo. Vsak patty namažite rumenjak. Pečemo 20 minut. Pleskavice s sirom - pripravljeni!
Dober tek!
Pecivo z jagodami
Sestavine:
- 300 gr. moka
- 200 ml. mleko
- 300 gr. jagode
- 3 žlice. žlice sladkorja
- 2 jajci
- 20 c. kvas
- 2 žlici. žlice rastlinskega olja
- 0, 5 TSP. Salt
Priprava:
Za kuhanje pečene sladke torte z jagodami, je potrebno, da se raztopi kvas v toplo vodo, nato dodamo nazaj nekaj žlic moke in dobro premešamo. Pustite delovati 40 minut. Po tem, dodamo 1 žlico testo. žlica sladkorja, sol, jajce in preostalo moko. Zamesimo testo in ga pustimo stati 20 minut. Nato dodamo rastlinsko olje. Dobljeno testo pustimo 2 uri.
Operite jagode in narežemo na kocke.
Končni testo na kose, vsak roll. V sredini torto, naj jagode in zaschepit rob, tako da dobimo obliki pleskavice. Peka mast z rastlinskim oljem in ga dal na njega pecivo. Vsak patty namažite rumenjak. Pečemo 20 minut. Delicious sladko pecivo z jagodo - pripravljeni!
Dober tek!
Pies Cherry puff pastry
Sestavine:
- 500 gr. puff pastry
- 250 gr. češnje (svež ali zamrznjen)
- 1 žlica. žlica rastlinskega olja
- sladkor (po okusu)
Priprava:
Da bi sladko pecivo s so češnje ni potrebno uporabljati kvašeno testo, lahko puff storiti.
Češnje operite, odstranite semena in napolnimo s sladkorjem za 20 minut, nato odcedimo nastalega soka. Puff pastry roll out, nato pa narežemo na kocke. Na vsaki kocki dal češnjevo nadev in zaschepit, bo rezultat obrniti kvadratnih torte. Peka mast z rastlinskim oljem in ga dal na njega pecivo. Vsak patty namažite rumenjak. Pečemo 20 minut. Pecivo z češenj - pripravljeni!
Dober tek!
Pecivo z rozinami
Sestavine:
- 1 kg. moka
- 250 ml. mleko
- 150 gr. sladkorja
- 200 gr. maslo
- 4 jajca
- 10 c. suhi kvas
- 150 gr. rozine
- 1 žlica. žlica rastlinskega olja
- 0, 5 TSP. Salt
Priprava:
Za pripravo sladke parfum pecivo z rozinami, morate zmešamo moko s kvasom, dodamo 100 gramov sladkorja, 3 jajca, toplo mleko in stopljeno maslo. Zamesimo testo in ga dal v toplem 1 uro.
Rozine prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati pol ure. Nato se voda odteče, dodamo preostali sladkor in premešamo.
Končnega testo za sladke pite razdeljen na kose, od katerih vsak razvaljamo. V sredini torto dati rozine in zaschepit rob, tako da dobimo obliki pleskavice. Peka mast z rastlinskim oljem in ga dal na njega pecivo. Vsak patty namažite rumenjak. Pečemo 20 minut. Sladki pecivo v pečici receptu z rozinami pripravljeni!
Dober tek!
