To je redko, da bi spoznal nekoga, ki ne ljubi sladko - več sladkarij. Hiša pečenje je prepoznavna prednost v primerjavi z nakupom. Prvič, boste imeli možnost, da sanje in ustvariti mojstrovine kulinariki. Drugič, za razliko od nakupa, domače polnilom je le naravna. In če druge dni bomo sami zlahka privoščijo pecivo in slaščice, potem kaj storiti v postnem času? Lahko zavrnejo takšna najljubše dobrote?
Vsakdo ve, da med postom ne more jesti živalske proizvode, ki so del skoraj vseh peko. Ti izdelki so jajca, kravje mleko, maslo. Včasih se zdi, da je brez teh proizvodov, da kuhati pecivo verjetno ne bo uspelo, saj so nepogrešljivi pri kuhanju. Težko si je predstavljati, testo za peko, brez jajc in mleka. Ali lahko kaj zamenjava teh izdelkov in se okusno pecivo brez njih? Ena vrsta peciva, medtem ko na tešče je pusto piškotki.
V nasprotju s tem, sladice, piškoti hitreje pripravljeni in navadno ne zahteva uporabe velikih količin sestavin. Pripravimo jo lahko hitro in brez veliko težav.
Torej, kaj so recepti za obstajati pusto piškotki? Kuhanje peko pusto nekoliko razlikuje od običajnega kuhanje.
Nazaj na vsebino
Banana piškotek recept zelenjave
Ta recept ne zahteva uporabe teh proizvodov, ki se ne smejo uporabljati v strogem postu. Znesek, ki izhaja piškotka je dobro - to dobili veliko, in to je dovolj za vso družino. Za pripravo teh piškotov, moramo naslednje sestavine:
moke - 3-4 skodelice;
sode bikarbone - 2 žlički;
sladkorja - 1, 5-2 skodelice;
medu - 4 žlice;
Banane - 2 kosa.
Postopek kuhanja je precej preprosta. Treba je zgnetemo dve banane homogeno raztopino in jih nato zmešamo z medom in sladkorjem. Naslednje, morate postaviti pripravljeno zmes v vodni kopeli in sproti dokler se ves sladkor raztopi in se spremeni v sirup. Ko masa je gladka, je možno dodati sodo bikarbono, vse previdno premešamo. Mešanica naj bi postala lažja in povečanje volumna za polovico. Ko se boste morali, da ga odstranite z ognja in ohladite na sobno temperaturo. Med nenehnim mešanjem masa treba postopoma vlijemo vanjo moko in zamesimo testo.
Moka se vlije, dokler testo ne postane mehka, vendar še vedno bo malo držijo vaših rokah. Končal Testo se razvalja v rezervoar, ter s pomočjo kalupov ali skodelic njej so cut številke. Na rahlo namaščen pekač s sončničnim oljem, ki se dajo piškotke in ga poslati v pečici na srednjem ognju 10 minut, potem pa je to potrebno, da bi dobili in lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Postnem piškotki pripravljen.
Nazaj na vsebino
Recipe pusto medenjake
Takoj je reči, da je bilo to pecivo odišavljen in pikanten okus, lahko testo dodamo mešanico medenjaki, pripravljeno iz mletega cimeta, klinčkov, ingverja in muškatnega oreščka.
Za pripravo medu pusto piškotke, ki jih potrebujemo naslednje izdelke:
moke - približno 2 skodelici;
Honey - pol skodelice;
Sladkor - 50 g;
sode bikarbone - 1 čajna žlička;
medenjaki mix - 1 žlička;
Soli - ščepec.
Pripravek se začne z mešanjem medu in sladkorja v segrevali v vodni kopeli. Ko je sladkor popolnoma raztopi, lahko masa, ki se odstrani iz toplote in dodamo sodo bikarbono. Signal, ki je soda ugasne, bo spremenila težo barvno (bi se izkazalo beli) in za povečanje njenega volumna.
Po tem, teža morate dodati sol in mešanico medenjaki, in šele nato naj bi postopoma dodamo moko. Konsistenca testa mora biti upogljiva in ne sme držijo roke. Nadaljnji postopek je enak kot v prejšnjem receptu. Testo se razvalja v rezervoar, iz katere ekstrudirani različen. Ko so zneski, določenimi na pekač, jih lahko pošljete v pečici. Pečemo piškotki ne potrebujete več kot 10 minut, ali pa preprosto biti trdna. Temperatura v peči mora biti 160 stopinj. Ko je čas, vzeta iz piškotov, in lahko nadaljujete s čajem.
Nazaj na vsebino
Recipe pusto izbrane piškotki
Da bi dobili izbrane piškotke, bi morala konfekcija Testo razdelimo na več delov, ki se dodajajo na zahtevo oreščkov, suhega sadja, kakava, začimb in raznih drugih.
Za pripravo piškotki zahtevajo uporabo naslednjih sestavin:
koruzni škrob ali krompirjev - 1 skodelica;
moke - 3 skodelice;
rastlinskega olja - 2/3 skodelice;
pitne vode - 2/3 skodelice;
Sugar - 1 skodelica;
soda - 1/2 čajne žličke (morate vrniti kis);
Soli - ščepec.
Hrana algoritem je, kot sledi: moka, ki se meša s škrobom, nakar vse presejane. V to zmes dodamo sol in sladkor, nato zlijemo toplo vodo, sončnično olje in soda, kis, gašeno. Testo se hitro zgnete. Izkazalo se je, da je precej strma. Nato ga končni testo razdeljena na več delov, od katerih je vsak moti željeni dodatek. Daj testo malo časa, da se zmehča, nato pa ga odvijte v tankem sloju in z uporabo enakih kalupi izrežemo želene številke. Naslednja piškotek poslan pečico in pečemo 10-12 minut pri 200 stopinjah. Peka pripravljena.
Nazaj na vsebino
Recept zelenjave sadje pecivo
Ta recept je kot nalašč je, če imate še vedno neizkoriščene jagode in sadni kompot ali sok ali sirup iz sadja v pločevinkah.
Ta recept vključuje uporabo naslednjih proizvodov:
sladkorja - 4 žlice;
moke - 2 skodelici 5-3;
rastlinskega olja - 1/4 skodelice;
kompot ali sadni sok - 1 skodelica;
oranžne ali limonine lupine - 1 žlica;
hruške ali jabolka - 2 kosa;
pecilni soda - 1 čajno žličko (morate vrniti kis).
Pripravek se začne z sejanje moke, po katerem mora biti pomešan s sladkorjem. Jabolka ali hruške (po vaši izbiri), olupljenih, drobno sesekljane. V globoko skledo kompot, je treba zavreči (ali sok), sončnično olje, dodamo lupino (neobvezno), narezano sadje, soda, kis, gašenega. Vse dobro zmešamo, nato pa dodamo moko in sladkor. Nato zgnetemo testo, ki je, mimogrede, se izkaže precej strma.
Sprostite testo, roll navzdol od njegovih majhne kroglice in jih položite na pekač. Piškotki se peče v pečici pri 180-200 stopinj za približno 15-20 minut.
Nazaj na vsebino
Recipe pusto ovsena kaša piškotkov
Za pripravo testa potrebujete le 3 sestavine, ki ne more pomagati, ampak se zanima. Torej, potrebujemo:
ovsena kaša - 1 skodelica;
banana - 2 kosa;
rozin - 2 žlici.
Proces kuhanja se začne z mešanjem ovsena kaša z bananami. Če želite to narediti, vlijemo v stekleno skledo ovsenih kosmičev, dodamo na pre-olupljen in razčlenjeni v dele banan. Uporaba ovsena kaša je lahko katera koli - kot običajno "Hercules" in žit hitre hrane. Nobena posebna razlika, spremeniti strukturo piškotka. Z banana vtič gnete in zmešamo s kosmiči, dokler gosto kašo.
Rozine treba oprati (lahko prelijemo z vrelo vodo) in suha. Nato se doda v pripravljeno maso Vse skupaj pomešamo.
V določenim pergament papirja pekač z žlico, morajo biti pripravljeni na lupini veliko, kar daje zaokroženo obliko. Peka se pošlje v segreto 180 stopinj pečico, ki se peče približno 15 minut. Ko prepraženimi piškotkov, lahko odstranite in vzeti s pergamentno stanja. Okusiti ta piškotek pusto malo razlikuje od običajnega tradicionalna. Njegova doslednost je nekoliko lepljiv, vendar se izkaže, zelo okusna in povsem primerna za čaj. Ne pozabite na koristi te serije, ki vsebuje vrsto vitaminov, mineralov in otroke.
Nazaj na vsebino
Recipe zelenjave korenje piškotki
Ta recept vam omogoča, da eksperimentirate s člani sestavin vključujejo domišljijo in dodati nekaj novega. Na primer, zelo primeren kot dodatek za testo, semena, oreški, suho sadje.
Torej, kar potrebujete za pripravo:
korenje - 2-3 kosov (odvisno od velikosti);
sladkor - 100 g;
rastlinsko olje (unscented) - 100 g;
moke - približno 5 žlic;
ovsena kaša - 5 žlic;
Vanilin sladkor - 2 vrečke.
Recept je zelo preprost, priprava traja najmanj časa, rezultat pa je prepričan, da si.
Prva stvar - je, da olupimo in naribamo na grobo Rende korenčka. Zatem se korenje zmešamo z vseh preostalih sestavin. Teža bi morala dobiti uniformo, če želite, lahko dodate oreški, suho sadje, kandirano sadje, sončnična semena in druge sestavine. V določenim pergament papirja za peko iz navite iz posledičnih množičnih žog (na zahtevo se lahko izvede ravnih piškote). V prej ogreti 200-250 stopinj pečici gre pečenje za 20-30 minut. Ko se čas piškotki lahko odstrani in nadaljujte s čajem.
Nazaj na vsebino
Recipe pusto piškotki v slanici
Za pripravo peke priročni slanici absolutno koli - tako iz valjane v zimskih paradižnik in kumare, kakor tudi na sveže slanih kumar. Recept vsebuje naslednje izdelke:
koli slanico - 250 g;
sladkorja - 1 skodelica;
rastlinskega olja - pol skodelice;
sode bikarbone - 1 čajna žlička;
moka - zgnetemo ni zelo trd testo.
Če želite, lahko dodate zdrobljene pečene arašidi.
Postopek priprave je, kot sledi: v skledo mešanica sladkorja, dekapirne, rastlinskega olja in pecilnega praška. Vse mix Temeljito zmešajte, nato dodamo presejano moko in zamesimo ni zelo trd testo. Testo mora biti taka, da je enostavno razvaljamo, in da se ne držijo za roke. Končni testo zapakirano v plasti (debelina 0 5-1 cm), in s pomočjo plesni izrezi.
Na namaščen pekač z sončnično širjenje olje, pridobljeno številkah. Pečemo mora biti na 180-200 stopinj do zlato rjave barve na obeh straneh. Sladica pripravljen.
Nazaj na vsebino
Povzetek
Torej, kot je postalo jasno, lahko pusto peciva ne samo koristno, ampak tudi okusno. V svojem okusa pa ni mogoče podrediti peko na osnovi produktov živalskega izvora
. Priprava dovolj hitro napajanje traja na minimum, vendar je rezultat pripelje do maksimuma. To pecilni prepričan, da prosim vaše gospodinjstvo in gostom. Z ogromne prednosti vključujejo možnost, da sanja in za eksperimentiranje, da prinese nekaj novega.
To še ni vse recepti pusto piškotke, obstajajo številne druge: oranžna, sezam, mak, Berry in drugi. Vse je odvisno le od vaše želje. Vsakdo lahko izbere, kar mu je ljubše, in prosim sebe in svoje ljubljene zdravo in okusno kuhanje. Imate izbiro predlaganih receptov, in lahko prinese nekaj svojega. Želimo vam veliko uspeha pri kulinarične umetnosti. Uživajte vaš apetit.
