Vsebina:

• Malo o multivarka
• Korenje - Okusna in zdrava
• Pečemo v multivarka

Multivarka - kuhinja aparat z upravljanjem programa z vrsto funkcij, namenjenih za samodejno pripravo različnih jedi.
Nazaj na vsebino

Malo o multivarka

Multivarki so v veliko povpraševanje in so nujno potrebni za pravega kuhanja, saj omogočajo enostavno izvajanje več funkcij z eno samo napravo. To vam omogoča, da kuhamo, prepražimo, zavrite, bake, pogrevanje ohladi jedi in ne potrebujejo stalen nadzor. Zaradi teh značilnosti in vsestranskost, multivarka enostavno zamenjati pečico, mikrovalovno pečico, pekarna, hrana parnik in drugih kuhinjskih aparatov.

Nazaj na vsebino

Korenje - Okusna in zdrava

Ni skrivnost, da mnogi ne marajo jed iz korenčka in korenček torto ni nobena izjema. Vendar bo korenje torto v multivarka zadovoljili tudi pickiest kulinarični kritik.

Mnogi prezreti korenje, medtem ko vsebuje veliko količino potrebne za normalen razvoj snovi organizma (karoten, encimi, eterično olje) in vitaminov (B, D, E C). Funkcija oranžno koren je v tem, da po toplotni obdelavi, on ne izgubijo svoje lastnosti in postane še bolj uporabna.

Kot ste videli, kuhano korenje - zdravo hrano, vendar ne za vsak okus. Hvala za zanimiv recept, lahko kuhamo okusne in zdrave sladice. Recepti razteza od srednjega veka, toda zahvaljujoč moderni napredek, je proces je kuhanje postalo veliko lažje.

Nazaj na vsebino

Pečemo v multivarka

Znesek se izračuna na podlagi količine sestavin pan Multivarki 2-3 litrov. Če ima vaš kuhinjski aparat večje zmogljivosti, varno kuhati-pol dela. Za torto s korenčkom potrebujemo:

• korenje 2-3 kosov;
• 250 g moke;
• maslo, 100 gramov;
• jajca, 2 kosa;
• 10 g pecilni prašek;
• ½ skodelice orehov;
• ½ skodelice rozin;
• cimet 1 žlica. žlico;
• sol.

Priprava:

1. Najprej morate taljenje masla. Izberite način "ogrevanje" in dal olje v ponvi. Zaradi dejstva, da bo olje počasi utapljamo v ponvi Multivarki, nimaš vnaprejšnje namazani.
2. Oprana in olupljen korenček fino polirana.
3. Z corolla, premagal jajc do peno na površini, nato dodamo sladkor. Beat dokler gosto maso. Temeljito stepena jajca - zastava zraka, bujne in mehko sredico.
4. Premagati teža jajce je treba dodati stopljenim maslom, cimet, sol, korenje in dobro premešamo.
5. Naslednje, dodamo moko, vendar ne pozabite, da pre-sejemo. Moka s pecilnim praškom, zmešamo testo in počasi vlijemo v maso, mešanje težko. Testo mora biti enotna in brez grudic. Na tej točki, lahko dodate namoči rozine in orehe.
6. Končni Testo lahko varno pour multivarku.
7. Torta se peče v "spekel" zahtevanega časa kuhanja - 60-65 minut. Kadarkoli po torto mora biti nekaj časa v multikastryule, medtem ko to ni potrebno, da se odpre pokrov. Končno, lahko torta ohladi na rešetki ali leseno desko.
8. Zahvaljujoč peko torte, pridobljen na ta način po zraku in visoka. Zato, imate priložnost, da ga narežemo na več torte in namažite svojo blagovno znamko kremo. Okrasite možne marcipan cvetje in čokolade.

Cake kuhana v multivarka, se izkaže, nič slabši kot v peči. Lahko dodate svoje najljubše sestavine in pokazati domišljijo v okrasitev to sladico. Dober tek!

Vsebina:

• Klasične recepti za palačinke
• Krompirja in Bučna palačinke z omako iz jogurta in kisle
• Palačinke z dodatkom vodna kreša

Verjetno, vsaka družina ima veliko različnih jedi, ki jo pripravlja za njeno družino. Vendar pa vsaka ženska želi čim bolj zadovoljiti njihove ljubljene nekatere nove kulinarične užitke. Če je v vašem arzenal ni priprava recept krape iz bučk in krompirja, je čas, da si blizu tega enostavno in okusno jed.

Treba je omeniti, da so krape iz bučk in krompirja, ki ni le zelo okusna, ampak tudi koristno za človeško telo.

Dejansko je v lokalih vsebuje velike količine vitaminov: vitamine A, B, C, H, PP, E. Poleg tega squash so bogata z mineralno sestavka. Vsebujejo kalij, magnezij, železo, natrij, fosfor zelo koristne za ljudi s kardiovaskularnimi boleznimi, kot tudi anemijo in hipertenzijo.

Dovolite nam, nadaljuje s pripravo tega čudovitega jed, recept za katero obstaja veliko. Menijo, da je najbolj zanimiv od njih.

Nazaj na vsebino

Klasične recepti za palačinke

Standardni recept vsebuje naslednje sestavine:

• piščanca jajce - 1 kos;.
• bučke - 500 g;
• Krompir - 200 g;
• Pšenične moke - 100 g;
• rastlinsko olje.

Cook je ta jed mora biti, kot sledi:

1. Krompir in bučke oprana, olupljeni, narezani na majhne koščke, nato zmeljemo v mešalniku.
2. Beat jajce in dodamo k zmesi.
3. V isti posodi dodamo moko. Dobro premešamo.
4. Iz dobljene testo pečemo torte v rastlinskem olju v segreto ponev, obzharivaya na obeh straneh do zlato rjave barve.

Druga možnost za pripravo takih krape obsega dodajanje njo čebule, korenja in začimb.

V skladu s tem receptu, uporabljajo naslednje sestavine:

• bučke - 500 g;
• Krompir - 500 g;
• jajce - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• korenja - 1 kos;.
• moke - 4 žlice;.
• sol, poper, kurkuma, sveža zelišča - po okusu;
• rastlinsko olje.

Faze priprave:

1. Bučke očistiti, rešetke na srednje Rende, dal v cedilo za stekleno tekočine.
2. Krompir, korenje in čebulo olupimo, rešetke. Vse mix.
3. Squash premagali (če veliko soka levo), mešanega s čebulo, korenje in krompir, dodamo moko, začimbe, zelišča, jajce.
4. Prepražimo palačinke v olju na obeh straneh, dokler kuhani.

Postrezite s kislo smetano.

Lahko izboljša recept, če namesto surovega krompirja dodati bučke, čebulo in korenje so predkuhana in pire krompir. Od palačink bo to postalo še bolj okusna in krepko!

Nazaj na vsebino

Krompirja in Bučna palačinke z omako iz jogurta in kisle

Ta recept je zanimiv, ker je tabela služil in omaka, s katero je ta hrana dobi nenavadno zanimiv okus.

Torej, potrebne sestavine za kuhanje:

• bučke (majhnost) - 2 kosa;.
• krompir (srednja) - 8 kosov;.
• kisle smetane - 3 žlice;.
• naravni jogurt - 180 ml;
• beljaki - 3 kos;.
• zelena čebula - 200 g;
• koper - 200 g;
• moke - 5 žlica;.
• sol - po okusu;
• rastlinsko olje.

Za pripravo omake, kar potrebujete, da se pomešajo jogurt, kislo smetano, koper 80 g, 80 g čebule, dodamo sol, nato pa končni omaka je treba postaviti v hladilnik.

Nato morate kuhati testo.

1. Na grobo Rende naribamo bučke in pre-olupljen krompir.
2. V veliki skledi zmešajte squash, krompir, moka, jajčni beljak, koper, čebulo, sol. Pomembno je, da je testo obrnil tekočina.
3. Oblika krape in jih prepražimo v rastlinskem olju za 2 minuti na vsaki strani. Nato pa na pekač obložen s pergamentni papir in pečemo v pečici pri 180 ° 15-20 minut, dokler razpis. Približno 5-7 minut, dokler ni kuhan palačinke lahko potresemo z naribanim sirom, nato okus jed bo še bolj zanimivo in bogatejši.
4. Končni jed prinesejo na mizo, skupaj z omako.

Nazaj na vsebino

Palačinke z dodatkom vodna kreša

Razmislite še en zanimiv recept za jed.

Potrebne sestavine za kuhanje:

• Krompir - 600 g;
• bučke - 500 g;
• Škrob - 2 čajni žlički;.
• Moke - 3 žlice;.
• peščica vodna kreša;
• nariban muškatni orešček - po okusu;
• jabolčni pire;
• jajce - 1 kos;.
• rastlinsko olje.

V skladu s tem receptu, kuhanje stoji kot sledi:

1. Vodna kreša pranje, suho in sesekljamo grobo.
2. Krompir in bučke lupine, naribamo, stisnite sok iz njih / Li & gt.
3. Predelana zelenjava mix. Nato dodamo moko, škrob, jajce, sol in nariban muškatni orešček.
4. Spet vse dobro.
5. Krape prepražimo na sončničnem olju 2-3 minut na vsaki strani do zlato rjave barve.
6. Ready-made palačinke ven na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo.

Postrezite z jabolčno čežano.

Mnoge ženske poskusite kuhati za vaše ljubljene okusne in raznolike hrane. Vendar, ne vsakdo ima možnost, da nenehno navdušujočo doma lepe in drage jedi, čas kuhanja, ki lahko traja več ur. Vendar bi bilo zaželeno, da se občasno privošči svoje gospodinjstvo z nekaj novega in zanimivega. Na primer, lahko bi jih z veseljem s cmoki z bučkami in krompirjem. Ti bodo cenili vašo družino. Okusna, zdrava, ne zahteva nakupa dragih sestavin in zamudno jed je prepričan, da bi naredil vtis vse vaše ljubljene! Dober tek!