Z sladkosti življenja, postane veliko bolj zabavno in prijetno. Pomagajo "izkoristiti" frustracije in zamere, osamljenosti in polepšajo označite pomemben dogodek, naj bo to rojstni dan, diploma, srednješolec diplomi in še več. Za take slovesne priložnosti potrebujejo samo za pripravo svoje okusno sladico. Za ta idealni nežno in svetlo skuto in jogurt torta, še posebej, ker je iskanje recept ni potreben, ker je vse že na mestu.
Sir torto "Jelly"
Nudimo dokaj preprost recept za slastno torto. Da ga kuhamo lahko uporabite katerokoli sadje po svoji presoji: banane, kivi, jabolka, pomaranče. Skupaj z odlično kombinacijo sira in svežih jagod - maline, rdeči in črni ribez - ki dajejo jed sočno. Okrasite s stepeno smetano ali primerno, na primer, naribane čokolade.
Sestavine:
Za pecivo:
100 gramov pšenične moke (testo je povečalo, se prepričajte, da presejanje izdelek)
pet jajca
drobtine
180 gramov sladkorja
10 gramov hladnega masla
Za nadev:
600 gramov skute
200 ml sladke smetane
20 gramov želatine
dal sladkor po lastni presoji
400 mililitrov sadni jogurt
vanilija - po okusu
Za dekoriranje:
dva paketa malinovo žele
50 g svežih malin
enako število rdečega ribeza
Priprava:
Upamo, da bo ta recept šel dol tudi v vašem kulinarično besednjaka. Ker, prvič, da ni preveč težko, in drugič, piškotov testo v kombinaciji s skuto in sadjem - pravi blaženosti. Jed Izkazalo se je zelo lahka, razpis in sočno. Da je pogačo dobro povečala, je potrebno predhodno presejano moko. Če nimate sveže jagode, jih lahko vedno zamenja, ali uporabi katere koli zamrznjeno sadje. Samo poskusi, da žele obrezati, da okus enak, če dani banane, vzemite banano, za pomaranče - oranžna in tako naprej.
Kako do priprave jedi, da začnete Moko presejemo in prahi čas, ki ga na stran. Zdaj, prekinil jajc v globoko skledo in dobro so "dezintegratorjev" s pomočjo mešalnika ali konvencionalno corolla. Nastalo belo masa vpiše sladkor, praznjenje postopoma, majhen curek. Mešati kremo, dokler se popolnoma ne raztopi proizvoda. Nato dodamo moko, dvigovanje testo z žlico, plast za plastjo. Gnete maso, tako da ni grudice. Namazati pekač s kosom masla in potresemo z malo moke ali krušnimi drobtinami, da bi pomagali pri piškota nastane zlato rjave barve. Pošljite izdelek v pečici, segreti na 190 stopinj. Kuhanje čas - 25 do 40 minut.
Opozoriti je treba, da mora biti posoda napolnjena s preskusom približno tri četrtine, saj se dviga med pečenjem, povečanje prostornine skoraj podvoji. Ko dal posodo v pečico, je prvi pol ure ga ne preveri, ne odpirajte vrat in ne bo pretiranega hrupa, ali torta bo usesti in torta bo razvajen. Če želite preveriti, ali je podlaga za prihodnje pripravljen za sladico, skrbno ga prebodite z leseno palico (zobotrebcem ali tekmo). Če ostane suha, kar pomeni, da lahko izklopite pečico. Samo ni takoj odstranite torto iz kalupa - samo pokrijemo z brisačo in pustite, da se ohladi.
Hot biscuit slabo odrezane in ne zelo dobro namočena, zato ne zgrabi nož. Nekaj časa bo treba čakati. Nekateri storiti različnih sirupa - žganje, sadje - da je bila torta suha, ampak to je povsem drugačen recept. Hvala skuta, žele in jagode, bo jed izkažejo precej sočno. Ko se izdelek ohladi, ga razdelite na dva okroglih kosov in uživajte kuhanje nadev.
Če nimate mešalnik, ga zdrobimo, da skuto, uporabite mlinom za meso - preskok skozi to dvakrat izdelek. Potem pour sladkorja v njej, nekaj ščepcev vanilije, prelijemo jogurt. Zmešaj sestavine, ki tvorijo homogeno maso. Zdaj, v ločenem piala zmešajte stepemo smetano, prelijemo z želatino in vodo. Če imate sirup, preostali, na primer, konzervirane breskve ali ananas, ga lahko uporabite. Ko je izdelek nabreknejo, ga na majhnem ognju in kuhamo, dokler se ne raztopi. Nato vnesite skuto smetano, želatino in vse večkrat premešamo. Dal polnjenje na torto prvo in drugo pokrovom. Nanesite preostalo smetano na vrhu in dal torto v hladilnik, da se dobro zamrzne.
Obstaja zelo malo: da maline žele, deluje strogo po navodilih na embalaži. Običajno je potrebno le, da pour suha mešanica v vodo in premešamo. Ko vam je uspelo, okrasite sladice s svežimi, pre-oprane in posušene jagode, nato nalijemo raztopino žele, in znova odstranite mrazu. Ko pogačo strdi, se lahko uporabi za vzorec, z uporabo kreme pecivo v pločevinkah. Upamo, da imate recept za dušo in okusa. Dober tek!
Cake "Slastena"
In tukaj je še ena torta recept, ki jih lahko preizkusite najbližji počitnice. Seveda, tako kot sladico, ne samo otroci, ampak tudi odrasli. Zaradi skute in jogurta je proizvod, pridobljen neverjetno nežen in ostane "kamen" v želodcu. Edini negativni jedi - dolga točka, vendar je vredno truda, boste videli. Gostje in prijatelji bo zapolnila s hvaležnostjo in hvalo, da pojejo ode na vaše kulinarične talente.
Sestavine:
Za testo:
pol skodelice prekuhane in ohlajene vode
šest jajc
skodelice sladkorja
enako količino mehke moke
srednje velika košček margarine - za mazanje obliki
360 gramov marelično marmelado
Za kremo:
400 gramov nakupovanje vanilijeva skuta mase
200 gramov težka smetane
štiri pločevinke (115 gramov), marelični jogurt
20 gramov želatine
Za dekoriranje:
Banka konzerviranih breskev
150 gramov masla
Kozarec breskev sirupa
pol pločevinke kondenziranega mleka
želatina - 10 gramov
Priprava:
Prvi korak je, seveda, da se speči torto. Če želite to narediti, najprej zgnetemo testo: pol skodelice sladkorja in beljakovin združiti v eno skledo in temeljito zmešajte s pomočjo corolla v homogeno maso veličasten. Nato pa postopoma dodamo en rumenjak in preostali sladkor (majhne dele), še naprej mešamo. Na samem koncu tukaj skrbno Moko presejemo in zamesimo ni zelo gosto, vendar ne testo. Zatem peči, tako da segrejemo na 180 stopinj. Medtem namažite pecilni površino margarine in prelijemo nastalo množično enakomeren sloj. Pečemo proizvoda za približno 40 minut, nato pa preverite razpoložljivost, prebodeno svojo tekmo, če ostane suha, dosegli za torto, in pustite, da se ohladi.
Da bi kremo, vzemi hladno kremo in jih premagal z mešalnikom ali Mešalnikih. Želatina pour breskev sirup, ko nabrekne, postavite čašo na nizkem plamenu ali v mikrovalovni pečici. Izdelek je treba popolnoma raztopi. Sedaj, v drugi skledi zmešajte jogurt in skuto, dobro vtrite sestavine. Dobljeno zmes vpišite smetano, premešamo večkrat vse in nato nalijemo v tukaj želatino. Biskvita narežemo na debele trakove, od katerih je vsak impregniranih s sirupom. Da bi jo razredčimo marmelado z vodo. Testo razvaljamo v zvitek in ponovno vlijemo sladko marelično tekočino. Potem premik izdelek v obliki, jo položite na vseh straneh z gosto plast skute in smetane maslo in shranimo v hladilniku.
Po približno eno uro, odstranite torto, krasijo ga narežemo na majhne rezine breskev. Vrh prelijemo raztopino želatino, pripravljeni kot v prvem primeru, z dodatkom sadnega sirupa. Medtem ko bo sladica strdi v hladilniku, zmešajte zmešajte mehko maslo s kondenziranega mleka. Tik pred serviranjem, okrasite s snovjo olja in mleka.
Skuto in jogurt torta kot nalašč za vsako priložnost, vendar ugotavlja, da je treba pripraviti za približno en dan pred praznikom. Prvič, boste potrebovali veliko časa, zato je zgrabil vodnjak, in drugič, ker je sladica najbolje zdraviti in bo bolj sočna. Katerikoli recept izberete, jed uspeh zagotovljen, med gosti, kot so mladi in odrasli.
Priporočamo, da branje: Recept Cream Cheese cake
Vsebina:
Cake "Smetannikov" z kondenziranega mleka
Slastno torto »Čokolada Zebra" z glazuro
Kislo smetano torta z limonino lupino
Številne sodobne gospodinje raje kuhan torta s kislo smetano. Če po teh besedah se postavlja vprašanje - zakaj? - To pomeni, da še nikoli niste storili takšno sladico. Lepota hrane ni toliko na zelo preprost postopek, pecilni - v tem primeru je glavno vlogo igrala kakovosti okus jedi. Cake obrne izredno sočno in enostavno. To je kot nalašč za uporabo vsakdanjega, kot tudi za bolj svečane trenutke: rojstne dneve, obletnice, otroške počitnice in tako naprej. In na splošno, da se ustreže ljubljene, morate razlog? Tako zavzamejo recept, kupujejo izdelke, in začeti ukrepati.
Cake "Smetannikov" z kondenziranega mleka
Če želite, da bi slastno torto, ki bo navdušila vse, ki so povabljeni na proslavo, vzemite piškotov recept. Kolače, nato namažite kremo - Krema, smetano, jagodami ali drugo - in okrasite s stepeno smetano ustvarjanja. Tudi za svečane priložnosti so kot nalašč mehki sir in žele sladice. Vendar pa je v vsakdanjem življenju, če obstaja želja, da si svojo družino - njen mož in otroci - nekaj sladkega, lahko izberete enostavnejšo različico jedi. To nima vedno sposobnost in željo, da bi se posvečali veliko časa za kuhanje. Zato vam ponujamo univerzalno recept za torto. Mi vas naučili, kako kuhati enostavno in okusno!
Sestavine:
Za testo:
jajce - dva kosa
nekoliko manjše skodelice kristalni sladkor
pol pločevinke kondenziranega mleka maščobe
majhno žličko soda
250 ml smetane
30 gramov masla (za namastitev posode)
kis (pogasiti soda)
Za kremo:
200 gramov masla
190 gramov kondenziranega mleka (tj, preostala polovica bank)
Prepričani, celo ne da bi izkušen kuhar, ta recept je enostaven za naučiti. Konec koncev, to je tako preprosta, da ni treba razmišljati o tem, kako kuhati sladico ali ne. Off dvoma - posreduje kulinarične višave! Glavna stvar, da se spomnimo - to je, najprej, ne bodi leni, da presejanje moke, in drugič, da se varčuje ne kremo impregnacijo. Skladnost s prvo pravilo bo speči medenjaki torto visoka, in po uporabi velikodušno plast sladki omaki kondenziranega mleka jed bo prišel ven sočno in okusno.
Torej, vlijemo v globoko skledo sladkorja in prelijemo tukaj kot zmes pre-stepeno jajce. Nato vnesite zgoščeno mleko, malo kisa ugasne bikarbono in kislo smetano. V zvezi z zadnjim sestavine, poskusite izbrati izdelek povečane vsebnosti maščob. Temeljito zmešajte vse sestavine prihodnjega sladico. Da je masa prišla bolj homogeni, je priporočljivo, da uporabite mešalnik, mešalnik je najbolje. V skrajnem primeru, da si vzame redni bitje izdelkov whisk. Ko je zmes pripravljena, vlijemo vanjo presejano moko in zamesimo testo zmerno gosto. Potem ga razdelite na štiri dele enake velikosti, jih ovijte v plastično folijo in shranite stran.
Po enem do dveh ur, roll testo v nekaj precej debel krog - to bo vaše pecivo. Čaka jih na pekač, naj bo površina, ki se namazati z maslom. Torte pečen v ogreti 200 stopinj pečici, dokler lepo zlato-rjave barve, ki traja v povprečju približno deset do petnajst minut. Pazite, da izdelek ne gori. Ko je vse pripravljeno, dovolite, da se ohladi.
Recept za torto testo precej težko in celo lažje, da bi kremo. Če želite začeti narežemo na srednje velike kose zmehčano maslo. Če ste pozabili vzeti ven vnaprej iz hladilnika, zaradi česar je izdelek je bil na mizi v zamrznjeni obliki, da stopijo na parni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Nato poveže z kondenziranega mleka in zmešajte mešalnik v gosto homogeno kremo. Nanesite ga izdatno plast na vsako torto, jih cementiranje skupaj. Preostali omaka sladka zdravljenje proizvod od zgoraj in od strani. Nato očistite arašidi, parfum ga v ponvi, zmeljemo malto in okrasite jed. Voila, okusen "Kisla smetana" torta je pripravljena, obvlada recept!
Naslednjič, ko boste želeli za diverzifikacijo jed. Obstaja veliko načinov: na primer, ko naredite testo in ga razdelimo na štiri dele, dva od njih, dodamo stopljeno mlečno čokolado ali kakav v prahu. Tako bo del pogače je bela, in drugi - čokolada. Poleg tega lahko kremo uvesti peščica pražene in zdrobljenega orehi malte. Kolikor okras, recept tukaj in nekaj posebnega, ni potrebno - vsakdo svobodno delovati po lastni presoji. Nekateri raje potresemo sladkor v prahu sladico, drugi - arašidi. Vse je odvisno od vaše domišljije in razpoložljivosti nekaterih proizvodov.
Slastno torto »Čokolada Zebra" z glazuro
Želite, da bi enostavno in okusno sladico? To je tako preprost: to je dovolj, da se glasi recept in slediti vse od naslednjih priporočil. Med glavnimi prednostmi vključujejo enostavnost priprave torte in dokaj poceni nabor izdelkov. Poleg tega niti izkušenj niti praksa v tem primeru je nujna sestavina za vaš uspeh. Testo je precej muhasto, tako da bo pecivo izkažejo za varen. Občutljivo kisla smetana s ščepcem vanilije daje okusno začimbo hrane in čokoladno glazuro zaradi česar je najbolj iskan sladico za otroke.
Sestavine:
Testo:
majhna skodelica sladkorja
paketno masla ali margarine (prednostno uporabiti Svež)
pet domov jajca
500 ml smetane
rastlinsko olje (boste morali mazati obrazec)
300 gramov mehke moke
pecilni prašek - tri majhne žlice (za pomanjkanje sestavin, dodamo štiri grame gašenega soda)
20 gramov kakava v prahu
Krema:
osem gramov vanilijevega sladkorja
kisle smetane - 400 ml
150 gramov sladkorja
Glazuro:
pet žlic toplega mleka
100 gramov masla
30 g sladkorja
Kakav - pet velikih žlic
Priprava:
Če nenadoma ni imel nekakšen sestavine, ga vzemite brez panike. Ne odvrne izdelavo torte - samo malo, spremenite recept. Na primer, pozabil kupiti pecilni prašek, pecilni soda, vzemite normalen. Samo Upoštevajte, da če bo prvi izdelek potrebujemo tri čajne žličke, v drugem primeru pa le ena. Pogosto soda pogasiti kis, vendar pa je mogoče storiti in s pomočjo svežega limoninega soka. Ne pozabite, da ne brezupne situacije - si morate uporabiti domišljijo in pripraviti na svoje izkušnje.
Torej nazaj k naši sladico. Za začetek, da zgnetemo tekočino v obsegu, vendar je v vsakem primeru, gosto testo. Mimogrede, bi bilo veliko lažje, če ste uporabili preveč hladno hrano, tako vnaprej, jih odstranite iz hladilnika. Zdaj sesekljamo čim bolj fino maslo in ga vtrite s sladkorjem. Nato vnesite stepenim jajcem v ločenem piala, potresemo v sladkor in vanilijo na koncu, dodamo določeno količino maščobe kislo smetano.
Temeljito zmešajte sestavine, tako da so povezane skupaj v homogeno maso. Ko vanjo malo pecilnega praška ali sode bikarbone (ne pozabite, da bi poplačala s kisom ali kislo limoninim sokom). Zdaj tukaj se sprašuje belo moko in ponovno vse premešamo. Končni Testo razdelimo na dva enaka dela, od katerih ena Dodamo kakav v prahu. Dobro zgnetemo maso, se prepričajte, da ni grudic, in začeti peko.
Za ta postopek notranje robove in spodnjega kalupa z rastlinskim oljem, nato v sredini kroga natočim čokoladno testo (približno pet ali šest žlici). Ko je bilo razdeljeno v središču kapalno belo maso in tudi omogoča, da širi. Ko testo zapolnjuje celotno površino posode, ga pošlje v ogreti pečici. Glede temperature, optimalna različica - 180 stopinj. Vsak kolač se peče približno pol ure. Ko je prvi izdelek pripravljen, ga previdno odstranite iz kalupa in naredite naslednje. Tako je na koncu treba prihaja iz treh ali štirih pogače. Pustimo, da se ohladi, in se osredotočiti na smetano.
Načeloma je "Chocolate Zebra" lahko uporabite katero koli receptov sladko omako. Vendar smo se odločili, da je večina s kislo testo kombinaciji enako sočno in razpisno zdravljenje. Še posebej, ker je precej hitro pripravljena. Nalijemo v sladkor, smetano in vanilijev normalno in previdno zmešajte jih zmešajte s sestavinami popolnoma raztopi. Na zahtevo lahko nadomestijo z mlečno kremo doma. Ti si samo malo: mazanje kremne rezine, jih kup enega vrh drugega in shranimo v hladilniku. Sladice mora vpijejo.
Zdaj imate malo časa za kuhanje ledu. Njen recept je tudi zelo preprost: dal na parni kopeli, skledo z maslom in ga stopijo, tako minimalno plamen. Nato vnesite toplo mleko, 60 sekund ogreti v mikrovalovni pečici, sladkorja in kakava. Nenehno pereshivaya zmes z žlico, jo zavremo. Ko zavre, zmanjšajte ogenj in kratko držite glazuro. Nato jo ohladimo, vendar bodite previdni, saj lahko jed hitro zamrzne. Zato je v desetih do petnajstih minutah lahko jim vodo okusno in zelo razpisno torto. Desert svetlobe in hkrati zelo bogat. Služi z brez sladkorja čaja ali kave. Dober tek!
Kislo smetano torta z limonino lupino
Okusna torta - to ni le kalorij, v skladu s prvakom nezdrave vitkosti. Poleg tega je ena ali dve majhni koščki verjetno ne bo škodovalo postavo, ker, kot veste, najbolj pomembna stvar - je sladko v zmernih količinah. Poleg tega se jed ne morajo biti krepko: lahko bi bilo enostavno in nežno - to je dovolj, da izberejo pravo recept. Nudimo najprej preučiti navodila za pripravo okusnih dobrot, nato pa jo preizkusite v kuhinji. Izberite ta recept! Limonina lupina daje resnično okusno hrano svež sadni okus in spominja na poletje.
Sestavine:
Za kremo:
½ majhna žlica vanilina
pol srednje lemon
0, 5 skodelice sladkorja
pol skodelice sveže domače kreme
Za testo:
moke - približno tri skodelice
200 ml smetane
nekoliko manjše skodelice sladkorja
tri gramov gašeno soda
sol - po okusu
nekaj kapljic kisa ali limoninega soka (pogasiti pepel)
Priprava:
Gnetenje postopek traja najmanj časa, tako da lahko takoj vklopite pečico. Medtem ko bodo ogreti (maksimalno temperaturo - 220 stopinj), boste lahko pripravili temelje za prihodnje torte. Mimogrede, so prišli do bujne, skrbno Moko presejemo s sitom. Kljub dejstvu, da je to zelo hiter postopek, nekateri ljubica nekako niso plačali ji dovolj pozornosti. Zakaj potem dobil tanke in grdo izgleda torte. Zato je najbolje učijo iz napak drugih!
Pojdi nazaj na krožnik: najprej na fin Rende naribamo limonino lupinico. Preostalo sadje lahko narežemo na tanke rezine, potresemo s sladkorjem in trgovine v banki, in če je potrebno, dodamo na čaj. Zdaj, v skledo, presejanje bele moke, in v posebni skledi zmešajte sladkor, kislo smetano in tudi tukaj dodati majhen ščepec soli. Zmešamo sestavine in vlijemo jim moko, dodamo vnaprej gašeno kis ali limonin soda. Temeljito zmešajte zmešajte sestavine, ki jih delajo od spodaj navzgor. Ne zgnetemo testo preveč debel, sicer torta ne bo tako okusna kot bi morala.
Sedaj razdeliti nastalo maso na štiri dele enake velikosti. Potresemo delovno površino z moko in razvaljamo svoje pogače. Oblika je lahko poljubna, npr, krožne ali pravokotne oblike. Površen rob rez z nožem. Peki ali drugi pripomočki, ki se načrtujejo za peko jedilni, krtačo s čopičem kratki v rastlinskem olju. Daj prvo torto, to storite z vilicami večkrat prebode do testa ni otekla, nato pošlje v pečici. Po približno 20 minutah se jed zapeče, boste dobili čudovit zlat odtenek, se je nato varno ga ven iz pečice. Prav tako pa v zameno pripraviti in druge izdelke.
Mimogrede, lahko želeno obliko dati Korzh takoj po peki. V tem primeru, ne omogoča, da se ohladijo, jih prerežemo z nožem. Preostali kosi testa z valjarjem simpatij ali smash svoje roke na majhne koščke. Nastala dojenček bi bil velik okras za sladico. V tem času, govoriti o tem zgodaj, v resnici še vedno potrebujejo, da bi slastno limonino-vanilijeva krema. Vlijemo kremo v posodo mešalnika vmešajte vanilije, sladkorja, in nato vnesite nariban nariban sadne lupine in stepemo v prelepem enotno belo maso. Lahko uporabite mešalnik.
Potem je prišel končno fazo priprave dobrot, ki so verjetno za mnoge gospodinje je najljubši. Zdaj boste morali najprej zbrati in nato okrasite torto. Položite na ravno ploščo prvega torte, dajo na debelo plastjo kreme in zajema naslednje zlato torto. Podobno naredite ostale sloje jedi. Če imate kakršnokoli kremo, krtačo stranice in vrh izdelka. Nato pa potresemo s svojim otrokom (ne pozabite, da je potrebno, da bi zatrli testo kosov?) In pustite, da napolni. Po dveh ali treh urah zmanjšati sladico dele in pokličite družino za čaj.
Kot lahko vidite, je enostavno, da bi ponudba torta ni težko, še posebej, če je tako pomočnik kot naši spletni strani. Upajmo, da bodo ti nasveti bilo koristno za vas v vsakdanjem življenju, in praznovanje življenja. Okrašena z lepo in izvirno jed - sveže sadje, smetano, osebnosti kita, čokoladno glazuro - lahko varno služi za goste. Prepričan sem, da bodo znali ceniti vaš trud. Želimo vam dobre kulinarične eksperimente!
Priporočamo, da se glasi: Cake Smetannikov: recept multivarka
