Skuta - zelo uporaben izdelek. Fosfor in kalcij, ki jih vsebuje, aktivno sodelujejo pri tvorbi kosti, zato zdravniki močno priporočam, da ga vključite v meniju otrok in žensk v državi. 300 gramov skute, jedel zjutraj ali popoldne za izpolnitev dnevne potrebe telesa človeške beljakovine. Vendar pa je presegla normo v nobenem primeru to ni potrebno, ker je treba v skladu z ukrepom vseh stvari.
Tudi vsakodnevna uporaba izdelka je preprečevanje anemije, ker so minerali, ki so del njega, so vključene v proizvodnji hemoglobina. Poleg tega je skuta dokazano, da ljudem s problematično želodca, kronični gastritis. Trpijo zaradi hipertenzije in bolezni srca in ožilja? Nato pa se prepričajte, da ga vključijo v svoje meniju.
Če iščete recept za kremo, potem ste prišli na pravo mesto. Ta stran vsebuje knjižnico koristnih nasvetov za tiste, ki radi kuhanje. Najpreprostejša možnost jedi - vlijemo kislo smetano sir, potresemo z orehi, dodamo na kocke narezano sadje: jabolka, hruške, kivi. Ta zajtrk je ne le zadovoljiti lakoto, ampak tudi energijo za cel dan. Za manj običajnih primerih - za otroške počitnice, obletnice ali srečanju s prijatelji - ponuditi poberem več prvotni recept. Danes se bomo naučili kuhati sir torto, imenovano "Smetannikov."
Vanilla Smetannikov
Za posebne priložnosti ima vsaka družina v rezervi svoj recept za slastne jedi, ki so vedno v povpraševanju s strani obiskovalcev. Eno delo iz tople obroke, drugi so boljši v solatah. Če ne, da je sama del velikih mojstrov sladicah, poskusite speči sirovo Smetannikov. Njena značilnost je enostavnost kuhanje in nežen okus.
Sestavine:
250 gramov skute povprečne vsebnosti maščobe
200 ml smetane
pet velikih žlic mleka
25 gramov maslom
130 gramov sladkorja
skodelice presejano moko
drobtine (lahko jih nadomestiti z zdroba)
200 g svežih malin
dve jajci
malo pecilnega praška
dve ščepcev vanilije
Priprava:
Ta recept je tudi v rokah nesposobno čarovnika lahko spremeni v nežno zračen kruha. Kot je dejal, Julia Child - ena izmed velikih ameriških kuharjev - kuhanje, veljajo za vse, kar je najpomembneje, da nosijo jasna navodila. Zato imajo hitrost zaklopa, malo truda in natančno upoštevajte naslednje nasvete, lahko enostavno kuhati okusno Smetannikov z maline in skuto. Ponujamo vam, da se takoj delati.
Objavi najbolje sejanje moke. S takim preprostim postopkom, se proizvod napolni z zrakom, tako da bo testo dobro naraste, pridi ven mehka in nežna. Ko končate, mesto v skledo pol dejal porcije sira, potresemo s sladkorjem (traja le 65 gramov) in dobro vtrite z vilicami. Nato rahlo toplo mleko in taljenje masla v mikrovalovni pečici. Oba sestavina za vstop prejšnji izdelek. Sedaj temeljito premešamo dobljeno zmes zmešamo presejano moko s pecilnim praškom in vnesite vse v skuto. Zgnetemo za merjenje tekočine, vendar v vsakem primeru, gosto testo.
Do sira sladica prišel ven okusno, hrustljavo, zdravljenje pekač majhno količino preostalih olje. Potem potresemo zdroba ali krušnimi drobtinami. Sedaj postavitev testo v skledo in nežno ravnimi na vrhu in ob straneh na težo enakomerno porazdeljenih na dnu. Še malo, in recept bo prišel do njenega logičnega zaključka.
Preostali sladkor v posodi zmešajte jajca razžvrkljamo zmešajte, dokler sestavine bujne belo-rumeno peno. To tudi vstop vanilja, kislo smetano, malo moke (samo žlico) in preostali sir. Mešajte, dokler gladko živil, znebiti grudic. Zdaj pre-oprane in posušene maline Daj testo na vrhu in prelijemo sveže pripravljeno zmes. Pošlji Smetannikov v ogreti pečici in pečemo, dokler ne rjavi in lepe zlato rjave barve. Če želite preizkusiti svojo pripravljenost, dovolj za luknjanje tekmo izdelka ali nabodalo. Če je drevo ostane suha, tako da lahko takoj odstranite njegovo ustvarjanje peči.
Recept Smetannikov, načeloma, tako kot katera koli druga jed - to je le neke vrste akcijski načrt, ki v skrajnih primerih, v primeru višje sile, in ni greh, da kršijo. Na primer, če niste mogli kupiti sveže maline, zakaj ne zamenjate je zamrznjena. Poleg tega, okus sladice ne le ne bo spremenil, ampak nasprotno, se bo le bolje, če pečemo sira iz več vrst jagod. Za ta obleka rdeči in črni ribez, borovnice, marelice, češnje ali češnje, blackberry. Masa možnosti, in vsak si zasluži, da je treba izvesti. Torej varno obvladali spretnost kuhanje in ne pozabite eksperimentov. Dejansko, zahvaljujoč zadnjih rojenih, nove jedi.
Blackberry Smetannikov
Cheese cake - nežen poslastica, ki ne bo pustila ravnodušnega niti odrasli niti otroci. Lahko speči biskvita in namazala s sladko smetano. Toda naša predlagana možnost je zelo tekne - Smetannikov s sveže robide jagodami ima nenavaden okus in aromo. Cake je zasnovan tako, da bi z veseljem, da ne zanikajo sami užitek za okus.
Sestavine:
30 ml mleka
-ounce paketno sira
nekoliko manj kot pol skodelice sladkorja
Pet gramov pecilni prašek
stopljeno maslo - pet velikih žlic
skodelica moke
jajca - dva komada
Embalaža zelo maščobe kislo smetano ali kremo
250 gramov robide
vanilijeva esenca - opcija
Priprava:
Zgnetemo testo za prihodnost torto, skrbno odbirati bele moke. Ko v ločenem skledo, pretlačimo naslednje izdelke: sir (uporaba ½ paketi), pasterizirano mleko in maslo. Zadnji sestavina je bolje, da stopijo na parni kopeli. Nato vnesite tukaj enake 65 gramov sladkega peska in zmes mešamo, dokler gladko. Moka povezati s pecilnim praškom in vlijemo v testo. Zamesimo elastično homogeno maso. Po Daj oblike, pokrita z pergament. Nežno dvignite rob članka, da nastane "odbijači".
Put na vrhu opranih robide. Zdaj moramo pripravimo nadev: Mešalnikih, premagati preostali sladkor in jajca. Opcijsko vpišite vanilijev bistvo. Nato dodamo sir, sedem gramov moke in kisle smetane. Zmešamo sestavine in vlijemo v zmes v kalup okusen. Lahko okrasite jagode izdelkov. Pošljite v pečico in pečemo pri 190 stopinjah.
Ne pozabite, da je nihče ni imun na napake - ni profesionalni kuhar, veliko manj začetnik. Torej, če prvič Smetannikov ne bo všeč, kot so, ne obupajte. Kot pravijo, je poskus - ne mučijo, zato spet bruhati recept in poskusite speči torto s smetano sira. Uspešni poskusi in pozitivne povratne informacije iz lačne jedce!
Toplo priporočam, da se glasi: Kako kuhati Smetannikov v multivarka
Vsebina:
Vanilla Smetannikov
Občutljivo torta z kondenziranega mleka in suhih marelic
Kremasto čokoladno torto
Dobrodošli v svet slastnih dobrot, dišeče vroče pecivo in občutljivo pecivo. Ta stran vsebuje knjižnico receptih. S pomočjo podrobnih navodil, lahko vsakdo kuhati vsak obrok: zajtrk, kosilo ali večerjo. Teža originalnih nasvetov vam bo pomagal narediti nenavadne praznične menije in presenetiti goste. Torej, če je kuhanje - vaš poklic, si šel na pravem naslovu.
Danes pa se pogovorimo o sočno sladico, katere ime Smetannikov. Številne sodobne gospodinje je ta kuhinja je ljubše. Njegova priljubljenost je pridobil skozi zelo preprost postopek za pripravo in relativno poceni ceno izdelka. Speči slastno torto doma, boste potrebovali standardni nabor izdelkov in podrobnih receptih. Ne pozabite na pozitiven odnos in malo potrpljenja.
Vanilla Smetannikov
Ali želite, da se naučijo kuhanja Smetannikov? Torta se peče dokler se testo gnete zelo preprosta, tako, zakaj ne bi želje v resničnost. Poleg tega, domače sladice vedno zmaga kupila, ker ste izdelek kupili, lastnik vedno izbere sveža in kakovosti. Ne, ne moreš povedati o sodobnih proizvajalcev, ki škrt o sestavinah, ki nadomešča dobro cenejši. Ne pozabi na vse vrste dodatkov - barvil, emulgatorjev, sintetičnih stabilizatorjev - imajo negativen vpliv na človeško telo. Torej, če hočeš sladko ponudba speči domač "Smetannikov" neodvisno.
Sestavine:
Za pecivo:
tri jajca
eno in pol skodelice moke
skodelice kristalni sladkor
250 mililitrov maščobe kisle smetane
1/3 žlička sode bikarbone (lahko Cake biti s pecilnim praškom)
15 gramov masla
Embalaža vanilin
Za kremo:
kisle smetane - 350 ml
200 gramov sladkorja
Priprava:
Ne samo Smetannikov, temveč drugi strokovnjaki priporočajo izdelavo torte presejano moko. S tako enostaven postopek kot sejanja, produkt nasičen z zrakom, tako da je izdelek dobre rast, se izkaže bujna in oči. Torej, ne bodi len, vstani zaslon in nadaljujte. Ko ste končali, pretlačimo skupaj z jajci iz sladkorja, nato pa vnesite vanilije, žgalno pepela in postopoma dodamo kislo smetano, njegovo širjenje v majhnih porcijah. To ne ustavi Mešalnikih. Takoj, ko boste videli, da je masa postala enotna, dobil en sam bit rumenkast odtenek, tanek tok prelijemo z moko in zgnetemo prožno, zmerno testo.
Delicious domov Smetannikov skoraj pripravljeni, smo samo pečemo izdelek in da kremo. Za predjed zdravljenje notranjo obliko kos masla in nežno vlijemo testo vanj. Gladek zgornji del silikonske lopatice in se vrniti posodo v ogreti pečici. Temperatura Priprava - 180 stopinj. Ko začutite značilno aromo in videli, da je torta narasla in porjavi (to se zgodi po približno 25-30 minutah), preverite Smetannikov. Da bi to naredili, nežno ga prebodemo s tekmo in se dotaknil drevo. Če ostane suha, peč je bolj produkt ni potrebno. Ga odstranite iz pečice in dal, da se ohladi.
Narediti okusno kremo ni treba biti guru za kuhanje - samo združiti kislo smetano s sladkorjem in premešamo sestavin - kot vidite, zelo preprost recept. Najboljši pretep masa v mešalcu ali mešalnikom. V odsotnosti običajnih kuhinjskih aparatov, uporabite razžvrkljamo: intenzivno delo od spodaj navzgor, ki so jim za vsaj deset minut, dokler se sladkor popolnoma raztopi. Nato prestregla torto na dva dela. Spodnja mast bogat sloj kreme, pokrijemo z drugim izdelkom in zdravljenje preostalo sladko omako na vrhu in straneh. Nekateri Smetannikov kuhana z orehi, suhe marelice, rozine. Slastno torto je pridobljen z dodatkom svežega sadja.
Občutljivo torta z kondenziranega mleka in suhih marelic
Recepti Smetannikov nešteto: z orehi, sadje, jagode, z ali brez jajc. Vsak kuhar "vrhunec": ena se doda torto pecilnim praškom, drugi pa ne. Nekdo postavlja vanilijev sladkor in nekateri menijo, da so najbolj okusne sladice dobimo tako, da testo nekaj gramov naribane limonine lupine. Če želite pečico, poskusite narediti doma sočno okusno jed. Preberite navodila in kupiti izdelke, in ostalo je enostavno. Postopek za pripravo obrokov možno tudi za začetnike, ampak mojster umetnosti kuhanja.
Sestavine:
Za testo:
majhna limone
jajca (domače) - trije kosi
krušnih drobtin in majhen košček masla (za zdravljenje oblik)
skodelice sladkorja (približno 220 gramov)
Kozarec domačega smetane
320 gramov mehke moke
majhno žlico kisa, gašeno soda
200 gramov suhih marelic
Za impregnacijo:
100 ml kondenziranega mleka
1/2-unča paketi masla
dve žlici žganja
Priprava:
Odločili smo se, da se speči torto doma? Ponujamo vam zelo preprost in zelo okusen recept. Poglejmo kuhamo skupaj Smetannikov da bo pritožba ne samo za otroke, ampak za odrasle družinske člane. Preden naredite testo, presejemo moko. Suho sadje dobro splaknite in napolnite z vrelo vodo, da se zmehča malo. Zdaj premagal jajca s sladkorjem, dokler debela pena, tu dodamo še kislo smetano, jo širi na dveh žlic in med nenehnim mešanjem. Ko sestavine v homogeno maso, in sladkor stopi, dodamo moko postopoma.
Nekatere gospodinje kuhati sočno Smetannikov s pecilnim praškom, sodo bikarbono uporabljamo isti: pogasiti kis ali sveže iztisnjen limonin sok in združiti z zgoraj navedenimi proizvodi. S suho sadje odcedimo vodo, jih dobro posušite s papirnato brisačo in narežemo na večje kocke ne. Zdaj, dodamo marelice v testo in tudi tukaj vnesite sadne lupine, pre-naribanega na fin Rende. Zmešamo sestavine in vlijemo veliko v namaščen in posuto z drobtinami bakeware. Če ne želite, da ravnanje notranje oblike, je Pokrijte pergament ali poseben papir za peko.
Poslati izdelek v ogreti 200 stopinj pečico za 30 minut in note. V tem času, kar potrebujete za kuhanje kreme, zaradi česar je precej preprost, presodite sami. Beat maslo z mešalnikom, dokler se ne spremeni v mehko testo, potem tukaj je postopoma nalijemo mleko, nadaljnje obratovanje naprave. Na koncu dodamo žganje in zmešajte za nekaj časa.
Odstranite torto, in ko se ohladi malo, ga delimo z nožem na dveh krogih enake velikosti. Spodnji "tla" izdelek namakate kremo po drugem pokrovom na vrhu in samo zdravljenje ostanke občutljivo omako. Po želji okrasite s svežo ali konzervirano sadje - breskve, jagode, ananas. Priprava preprostega Smetannikov uspešno obvlada. Zdaj si lahko čaj in poklicati blizu mizi. Dober tek!
Kremasto čokoladno torto
Sediš doma, ne vem, kaj naj naredim? Ali želite, da se ustreže družinskih okusne in sladke dobrote? Potem pa pripravi cmetannik. Vprašati, zakaj vam ponujamo ravno to torto. To je preprosta: hvala za testo mlečnih izdelkov obrne izredno sočno in dobro postavljeno. Kakav v prahu daje Posodo lepo čokoladni okus. Če nameravate služiti goste jed, jo okrasimo s sladkorjem v prahu, smetano ali arašidi.
Sestavine:
malo več kot skodelico sladkorja
Dve trgovine jajca
kisle smetane - 400 ml
150 gramov sesekljane orehe (more nadomestiti arašide, mandljev ali drugih izdelkov)
pet gramov gašeno soda
600 gramov bele moke
15 gramov kakava
Priprava:
Najprej očistite matice iz lupine in jih poslati na vročem Rešeto. Fry na srednje močnem ognju izdelek za štiri do pet minut, nato zavijte v čisto krpo in premagal z valjarjem, da bi zatrli. Pojdite na naslednji korak: prekinil jajc v skledo in jih potresemo s sladkorjem. Temeljito pretlačimo sestavine z vilico dokler se popolnoma ne raztopi. To je tudi vstop v kislo smetano in dobro premešamo. Dodamo presejano moko pomešano s kisom, gašenega soda. Zaradi tega mora biti konsistenca testa biti tako ni predebela krema.
Razdelite maso na dva enaka dela, da ga razdeli v različne sklede. Na eni strani dodajte kakav v prahu in mešamo z žlico dokler se ne raztopi. Sprejme obliko, če je izdelan iz silikona, nato mazati je potrebna njena drobovje. Cake in tako bo tudi dobro, da se odmakne od robov, vendar, če imate kovinski jedilni pribor, je zdravljenje z maslom in potresemo z drobtinami, s katerimi je spodnji izdelek, pridobljenih s hrustljavo skorjo. Vlijemo v obliki belega mase, poškropi z zdrobljenih orehov. Na vrhu testo, dodamo temno in vrne jed v pečici, predhodno segreta na 200 stopinj. Približno pol ure je jed kuhana.
Cake Smetannikov zasnovan tako, da užitek prehranjevanja. Lahko ga videli v praksi, če vsaj enkrat speči slastno priboljšek. Ni potrebno biti genij, da bi obvladali pripravo sladic, še posebej sedaj v vaših rokah pa so podrobna navodila v obliki receptov. Naj prvo kulinarično doživetje bi bil najboljši!
