Kislo smetano torta z kondenziranega mleka pod glazuro
Navajeni ste presenečenje sorodnikov okusne sladice? Obvestilo recept za torto s priljubljenih sestavinah, kot so kreme in kondenziranega mleka. Torte dobil zelo mehek sam in v kombinaciji s slastno kremo - to je preprosto neprimerljivo slaščice vredni praznično mizo!
Torta z kondenziranega mleka in kislo smetano
Ta recept združuje elegantna 3 prelive - kisla smetana, normalne in kondenziranega mleka. Ta okus kombinacija zmaga na prvi kos.
Sestavine:
Za testo:
kisle smetane - 250 gramov
jajce - 2 kosa
kondenzirano mleko - 1/2 pločevinke
sladkor - merilno čašo
moka - par kozarcev
Soda - žlica brez diapozitive (čaj)
Kakav - nekaj žlic
Za kremo:
maslo - 1 torta
Kuhana kondenzirano mleko ("Taffy") - ena banka
Priprava:
Da bi najbolj občutljivo torto, začnite gnetenje testa: V globoki posodi z mešalnikom na visoki hitrosti, premagal v jajčno peno. Po dodamo kislo smetano, kondenzirano mleko, sladkor, pecilni soda (gašeno s kisom) in zmešajte ponovno stanju bujne mase. Zmanjšajte število vrtljajev in začeti počasi prelijemo z moko, potem ko je sejanje. Zamesimo mehko testo.
Naslednji korak: vklopite pečico in nastavite termostat na 200 stopinj. Naj se ogreje, in v tem času si razdelite testo na štiri dele in dva od njih, dodamo žlico kakava. Roll pecivo naslednji premerom približno 22-25 centimetrov. Lay pergament na pekač in postavimo na oblikovanimi torte. Pečemo 15-20 minut v dobro ogreti pečici, nato ohladimo.
Prišel je čas, da se pripravimo kremo. Recept je preprosta: samo premagati zmehčano maslo z kondenziranega mleka, dokler gladko. Na široko posodo, obložene z lahkim torto, velikodušno namažite z jajčno kremo, pokrijemo Korzh drugačno barvo in ponovite postopek, da se sprime. Za preliv, lahko uporabite kokosovim ali čokolade čipov. Končni izdelek, pustite namakati približno dve uri pri sobni temperaturi in nato ohladimo v hladilniku eno uro. Uživajte v vašem čaj!
Cake "Smetannikov na kondenziranega mleka"
Bujne Air torte namočene v ne preveč sladko kislo smetano, - se strinjajo, da magično kombinacijo. Če k temu dodamo s čokoladno glazuro in čudovito sladica je pripravljena.
Za testo:
maslo - 100 gramov
2 jajci (če je majhna - 3 kosi)
Banka kondenziranega mleka
300-320 gramov moke v / s
pecilni soda (čaj)
žlica kakava
žlička kisa
Za kremo:
600 gramov kisle smetane, 20% maščobe
1/2 skodelice sladkorja
Za glazuro:
Sugar - 4-6 žlice
maslo - 50 gramov
2 žlici kisle smetane in kakava v prahu
Priprava:
Olje bolje izpostavi nekaj ur iz hladilnika. V globoko skledo mash masla in pogonskih 2 jajci, skrbno melje na steni veliko jedi. Potem nalijte kozarec kondenziranega mleka, in še enkrat vse mešati. Čajno žličko sode bikarbone, da bi pogasili eno žličko kisa in vlijemo v nastalo maso. Zdaj pour presejano moko postopoma preprečili nastanek zatrdlin.
Dobljeno testo v dveh različnih sklede. Namažite v obliki masla in postavite polovico testa, ki tvorijo torto. Mokro z ravnimi površino vode in test. Put obrazec za 15-20 minut v pečici 180 stopinj pečici. V preostalem delu testa, dodamo žličko kakava in ga predloži v pečici, kakor hitro vypechetsya drugo torto. Ni nujno, da pečemo torto hkrati 2 - ena ima propechetsya, drugi bo opeklina dno. Pečen pecivo z ostrim nožem, razrezane vodoravno v dva dela. Moral bi imeti 2 svetlih in 2 tanko čokoladno torto. V ločenem skledo, bič kremo s sladkorjem, dokler se ne raztopi. Recept je prišel zbrati torto: izmenično torte, smo dlaka jim liberalno s smetano, da bi dobili "zebra".
Zdaj pa je še vedno velja za mala - kuhati zaledenitve. V ponev, taline 50 gramov masla, vendar ne pustite, da zavre! Vlijemo nekaj žlic kakava in nekaj žlic sladkorja, pour 2 žlici kisle smetane. Toplo glazuro na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem. Ko mehurčki, takoj odstranite ponev in kraj v ponvi z mrzlo vodo. Daj težo rahlo zgosti, nato pa previdno položite na vrhu torte. Uživajte v vašem čaj!
Nežen Smetannikov z kondenziranega mleka
Predstavljamo naš kralj med torte, Smetannikov. Neverjetno okusna, nežna, zračen, topijo v ustih - vsi pridevniki niso dovolj, da bi opisali to torto. Samo en zaključek: recept je treba udejanjiti brez odlašanja, da se osebno zagotovili, da je neprimerljivo.
Sestavine:
Za testo:
2 jajci
sladkor - 210 gramov
10 gramov vanilijevega sladkorja
2 ščepcev soli
eno skodelico kisle smetane, 25% maščobe
pol pločevinke kondenziranega mleka
skodelica moke s toboganom (170 gramov)
kakav v prahu (20 gramov)
čajno žličko požganih pepela
Za kremo:
500 gramov gosto domačo smetano
merilna skodelica sladkorja
Za dekoriranje:
mlečna čokolada bar
120 gramov orehov
Priprava:
Zajemite posodo in kladivo v svojih jajcih, potresemo na stopnjo sladkorja in malo mešalni metlici Mešalnikih za raztapljanje peletov. Dodamo kislo smetano in kondenzirano mleko, vanilijev sladkor in nežno premešamo. Testo za pecivo bo pa tekočina, približno kot palačinke. Obrazec (po možnosti split) mast z maslom, vlijemo polovico testa in ga poslati v ogreti 170 stopinj pečici. Pečemo 40-45 minut, v prvem četrt ure, ne odpirajte vrat pečice. Ko se pecivo speči, dovolite, da se ohladi in narežemo vsako vodoravno.
Za nežno bič smetane 400 g kisle smetane s kozarcem sladkorja. Če ne morete najti gosto kislo smetano, vzemite prodaja ne manj kot 25% maščob. Tekoče kremne rezine, primerne za impregnacijo. In za očrnitev vrh in strani končnega izdelka, dodamo preostalo smetano zgoščevanje za 1 paket smetano in premagal z mešalnikom. Večplastna na vrhu torte in okrasimo z zamazan britje mlečni čokoladi, in ob straneh - zdrobljenih orehov. Pusti deserta pri sobni temperaturi pol ure in nato predloži na spodnji polici hladilnika preko noči. Uživajte v vašem čaj!
Kislo smetano torta z kondenziranega mleka pod glazuro
Ta recept je dopolnjena s čokoladno glazuro. Lahko uporabite na svoji presoji črni, mleko ali belo čokolado. Vendar vam priporočamo, da uporabite belo čokolado ali mleko. Tako nežen okus torte bo več povsem v senci.
Sestavine:
Za testo:
kisle smetane - 500 gramov
sladkorja - 2 merilne skodelice
moka - 4 skodelice
Vanilijevega sladkorja - 25 g
Kakav - žlico s toboganom
Soda - tretjina žličko
Za kremo:
krema maščobe vsaj 25% - 600 gramov
Banka kuhanega kondenziranega mleka
Krema za več kot 15% maščobe - 250 ml
Za glazuro:
čokolada na vaš okus - 200 gramov
Krema - 200 ml
Priprava:
Privošči okusno Smetannikov z kondenziranega mleka, uporabite naslednjo testo recept: kislo smetano, navaden in vanilijev sladkor temeljito. Nato dodamo moko in sodo bikarbono. Zamesimo mehko testo in ga razdelimo na dva enaka dela, od katerih je eden Vmešajte kakav. Vsak del je spet razdeljen na dva dela.
Pripravljeni pekač krtačo s sončničnim oljem in postavite en kos testa s kakavom. Pečemo torto v pečico na 180 stopinj, približno 10-15 minut. S preostalim testom storijo enako. Zanimive vse 4 torte.
Za pripravo kreme morate združiti kremo z kondenziranega mleka, nato dodamo stopnjo smetano in dobro premešamo v mešalniku. Vsaka torta mast le bogato kremo. Lahko jih postaviti na drug drugega, izmenično s temno blond. Boca izdelki in masti smetane, polnjenje praznino. Put torto za 5-6 ur v hladilniku, da bi dobro namočenih-kremšnit.
Prišel je čas za kuhanje ledu. Če želite to narediti v vodni kopeli taljenje čokolade, odstranite iz toplote in vlijemo v smetano. Metlico popelje maso in kritje torto glazura. Again, pošljite sladico v hladilniku, dokler popolnoma nalijemo glazuro. Če imate kakršno koli dodatno kremo, okrasite torto z uporabo pecivo brizgo. Na primer: krema top in raznolika, in vsak je prejel celico, Postavite jagode ali matice. Druga nič manj spektakularna verzija dekoracije - potresemo pripravljene Smetannikov bela ali obarvana kokosovih kosmičev. Dober tek!
Pripravite okusno sladico za vso družino ni problem, ker zdaj ste seznanjeni s čudovito Smetannikov z kondenziranega mleka. Če ste pričakovali veliko število gostov, izberite svoj najljubši recept in dvojno količino sestavin. Prepričani smo do konca zvečer bo prišlo do drobtine!
Priporočamo, da se glasi: Simple torto s kislo smetano
