Vsebina:
- Čokoladna torta z kefir
- Torta čokolada sira s češnje pridihom
- Prehransko torto s čokolado
- Cake "Praga" z kondenziranega mleka
- Cake "Sweet Fantasy"
Menijo, da je najugodnejšo kombinacijo peke - simbioza čokolada s kondenziranega mleka. Nikoli ne more iti narobe, če boste dodali sami teh dveh komponent v sladico. Ali pazi imajo recept, kjer so sestavine uspešno kombinirano. Dejstvo je, da čokolada in kondenzirano mleko - to je zelo vsestranski izdelek.
Lahko se doda v testo in kreme. In če si nalijemo torto s čokoladno glazuro in čokoladnimi črepinje bo padel, je že pridobila status čokolade. Kondenzirano mleko, v zameno, je lahko v dveh različicah - naravno bela ali kuhanim z globokim karamelnim okusom.
Čokoladna torta z kefir
Za pripravo čokoladne torte pogosto uporabljajo kakav v prahu. Prav tako, kot alternativo si lahko ploščice in temno čokolado. Vabimo vas, da se naučijo receptu za čokoladno torto, ki je ključna sestavina za testo, ki je jogurt. Osnova kreme je tradicionalno kondenziranega mleka. Ta recept je preprosta, je lahko tudi imenujemo vsakodnevno, saj ne zahteva za izvajanje njegove visokih stroškov in velike količine časa.
Sestavine:
V testo:
- pol litra kefirja
- sladkorja - 3 skodelice
- soda - 1 čajna žlička
- kakav (v prahu) - 3 žlice
- 4 jajca
- moke - 3 skodelice
- sol
Krema:
- 1 zavitek masla
- 380 gramov kondenziranega mleka
Za dekoriranje:
Priprava:
Pour jogurt v veliko skledo, v kateri je načrt, da se pomešajo izdelkov za testo, dodamo soda. Kefir bodo začeli povečanje volumna. Medtem, v ločenem skledo Mešalnikih skupaj s sladkorjem z jajci, dodamo ščepec soli. Uporaba fino sito, presejanje moko in kakav v prahu. Naslednja povežite jogurt s stepeno jajca, postopno dodajamo mešanico moke in kakava. Zamesimo testo. Ga razdelite na tri torte. Temperature peči do 180
0
C. Cover obliko pergamentu in postavite testo. Peka traja manj kot 20 minut. Podobno obe naslednji kuhamo torto.
Recept kremšnita je tudi precej preprost: Pour kondenzirano mleko v globoko skledo, dodamo maslo, bolje kot mehka. Beat z mešalnikom, dokler gladko. Naslednja Put torto na ravno jed, krtačo s smetano. Ali isto s preostalim shortcakes. Na vrhu torte Debelo namažite kremo z kondenziranega mleka, okrasite z zlomljenimi oreščkov vseh vrst in naribano čokolado.
Torta čokolada sira s češnje pridihom
S takšno obilico sladkih komponent bi bilo primerno dodati zelenjavo receptov, po možnosti s kislim okusom. No, v kombinaciji s čokoladnimi češenj in jagod. Za to sladico, nudimo uporabiti češnje (svež ali zamrznjen ni važno) in občutljivo skuto. Dodatne okusna harmonija kondenziranega mleka, jagod in kokosa.
Sestavine:
V testo:
- 8 jajc
- moke - 2 skodelici
- vanilin
- 4 žlice kakava
- sladkorja - 2 skodelici
Krema:
- skuta - pound
- češnja sirup - 100 ml
- bela čokolada - 1 bar
Za dekoriranje:
- Češnje - 1 skodelica
- Chips kokosa
- slaščice prah
- 380 gramov kuhanega kondenziranega mleka
Priprava:
Recept za to torto vključuje kuhanje čokolado gobo torte. Za testo zmešamo sladkor z jajci in stepemo v hladnem peno. Za prijeten okus, dodamo vanilijo in previdno vmešajte kakav v prahu. Vnesite testo moko prej presejano. Ko je zmes homogena, da se del testo v namaščen obliki in pečemo v pečici pri 200
0
S.
Ko bosta obe pecivo bo pripravljena, pa počakajte, da se ohladi, nato pa oster nož, razdeli torto na 2 polovici, pustite druge celoto. Za pripravo sveži sir je potrebno zmleti in ga nato zmeljemo s mešalnik češnjev sirup in stopljeno belo čokolado. Zdaj pa še naprej sestavite torto: Put na dnu debelim torte, namočite češnjev sirup, mast sveži sir, dal del izkoščičenih češenj. Površina pogače in stranice potrebujejo za širjenje kondenziranega mleka. Top lepo posvetni češnje, potresemo z sladkarije prahu. Priporočljivo je, da se pripravi na straneh torto kokosa.
Prehransko torto s čokolado
Ljudje, ki se držijo diete, ali pa samo želijo, da izgubijo težo, preveč, želijo sladko. Ponujamo edinstven recept za čokoladno torto, ki ne le ne bo poškodoval svojo postavo, vendar bo koristna in zelo okusen priboljšek. Torta je pripravljena na osnovi skute z dodano otrobov. Vsi izdelki v njej prehrane, nizkokalorična. Če ne jeste sladkorja, lahko uporabite nadomestek. Sladica ne zahtevajo posebne pogoje in usposabljanje, se pecivo peče v ponvi, kar je zelo priročno.
Sestavine:
V testo:
- 20 ml mleka
- 3 beljaki
- pol paket vikend nemastnega sira
- Bran - 2 žlici
- mleko v prahu - 1 žlica
- 10 žličk sladkorja (ali 10 tablet nadomestni)
- kakav - 1 čajna žlička
- koruznega škroba - 1 žlica
- 0, 5 čajna žlička sode bikarbone
- cimet
- vanilin
Impregnacije:
- 5 žličk sladkorja (ali 5 tablet nadomestni)
- 40 mililitrov mleka
- 1 žlička čokoladni sirup pripravljen (ali okus - 2 kapljici)
Krema:
- 100 mililitrov mleka
- mleko v prahu - 4 žlice
- sladkor - 4 čajne žličke (ali toliko, kot nadomestek)
- kondenzirano mleko - 4 žlice
Priprava:
Spread skuto s sladkorjem, dodamo malo stepene beljakovin. Mleko nalijte mešanico. Vse dobro premešamo z mešalnikom. V ločeni posodi zmešamo vse suhe sestavine so: otrobi, škrob, mleko v prahu, kakav in pecilni soda. Ne pozabite na cimet in vanilijo. Recept testa je namenjen za 4-5 torte. Vsak del zvitek z valjarjem, da bi dobili okroglo palačinko, o velikosti vašega ponvi. Pečemo torto na obeh straneh, dokler kuhani.
Za pripravo impregnacija mix mleko, sladkor in čokoladni sirup (okus). Ko vam uspe vsako torto s pomočjo kulinaričnega krtačo temeljito namočite. Nadalje, vso smetano: raztapljanje mleka v prahu v navadi, dodamo sladkor in kondenzirano mleko. Po impregnaciji, uporablja plast kreme na vsaki torto. Zdaj razširil na vrhu in straneh, okrasite po želji. Cake Izkazalo svetlobo in občutljivo.
Cake "Praga" z kondenziranega mleka
Ta mojstrovina čokolade - temno gobo torta s smetano na kondenziranega mleka, ki je velikodušno napolnjena z glazuro. Peka torto klasična Praga - precej zapleten in dolgotrajen proces. Želimo vam poenostavljeno različico slavnega sladice s kremo z kondenziranega mleka. Ta recept je uporaben za začetnike gospodinje, kot speči torto za njega ne bo enostavno, vendar je rezultat enostavno spektakularna.
Sestavine:
V testo:
- kondenzirano mleko - pol kositer
- 1-1, 5 skodelice moke
- Jajca - 2 kosa
- sladkor - pol skodelice
- kakav v prahu - 3-4 žlice
- kisle smetane - 100 ml
- 0, 5 čajna žlička sode bikarbone
Krema:
- rumenjakov - 2 kosa
- Kakav - 2 žlici
- kondenzirano mleko - 190 gramov
- maslo - 0, 5 pack
Za glazuro:
- kisle smetane - pol skodelice
- 5 žlic sladkorja
- Kakav - 2 žlici
Priprava:
Za začetek, da bi čokoladno torto: v globoki posodi zmešajte sladkor z jajci in utrip, dokler puhasto doslednosti. Postopek traja približno 10 minut, masa bo po velikosti bistveno poveča. Dodajte 100 ml smetane, zmešajte. Odprite pločevinko kondenziranega mleka in vlijemo polovico volumen testa, pustite drugi del smetane. Re-whisk. V skledi zmešamo suhe sestavine: sladkor, presejano moko in sodo bikarbono. In postopoma moti testo v majhnih obrokih. Razdelite testo na tri dele. Eden od njih prenese na namaščen obliki in pečemo v vroči pečici pri 180 torto
0
Z do pripravljenosti.
Da bi bila smetana čokolada s kondenzirano potrebo mleka začeti zmehča maslo, nato pa ga premagati, dodamo rumenjake, kakav in preostalih evaporirano mleko. Na vsako plast biskvita, uporablja debelo plast kreme z kondenziranega mleka, jih luknjičaste drug proti drugemu. Za pripravo potrebo glazuro, ki se zmeša v razmerju kakava s sladkorjem, nato dodamo smetano, zavremo in izklopite ogenj. Ko je glazuro ohladili, jo uporablja enakomerno na površini kolača Pragi obmazhte boke. Pošljite svoje ustvarjanje v hladilniku, vse namočeno in zamrznejo. Tako veliko torto okrasite s čokoladnimi ostružki ali različnih užitnih venčnih listov.
Cake "Sweet Fantasy"
Vsi se spomnimo to staro, pozabljeno okus otroštva - čokolado z kondenziranega mleka. Matere same pečene sladice, ki domače vaflje, piškotov figurice, jih napolni s kuhanim kondenziranega mleka, namočene v čokolado in zdraviti svoje otroke. Cake "Sweet Fantasy", za nekaj minut vas bo popeljala nazaj v otroštvo, ko so bile torte kupili primanjkljaj, in vsi otroci uživajo okus sladic mame.
Sestavine:
V testo:
- 200 gramov masla
- 2 jajci
- kisle smetane - 200 ml
- 2 skodelici moke
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- sladkorja - 2 skodelici
Krema:
- Črna čokolada - polovica ploščic
- oreški (arašidi) - 70-100 gramov
- 100 gramov masla
- 380 gramov kuhanega kondenziranega mleka
Priprava:
Pred tem odstranite maslo iz hladilnika, tako da je bilo mehko. Zmešamo sladkor z jajci, stepemo za pet minut, se prepričajte, da se sladkor popolnoma raztopi. Priključite mešanice z mehkim maslom, dodamo kislo smetano. Moko presejemo s sodo in postopoma dodamo v testo. Ga temeljito premešajte, da boste preprečili nastanek zatrdlin. Nato ga pustimo v hladilniku pol ure.
Po ohladitvi odstranite testo iz hladilnika in razdelite na dele. Njegov obseg je namenjen 3 torto. Izvirna različica te torte je kvadrat, zato je priporočljivo, da bi našli obliko. Če potrebujete pomoč, ne bojte se, če boste uporabili krog. Ga Dress s maščob del roll out testa za peko obliki, prebodli z vilicami in pečemo pri visoki temperaturi (200
0
C) ne več kot 20 minut. Na enak način pečemo tri pogače. Ko se ohladijo, rezati z nožem, vsi udarci in robovi. Vse obrezovanje mesto v pečici, dokler zlato in možganov barve. Nato pa z valjarjem zatreskan v drobtinah.
Zdaj imate priložnost, da bi kremo: v mikrovalovni pečici, taljenje čokolade kocke. V tem smetane needed kondenzirano mleko kuhano. Odprite kozarec in pošljite svoje vsebine s stopljeno čokolado. Toast v pečici arašidovo jedrca, jih zdrobite z valjarjem in dodamo smetano. Matice se lahko uporablja orehi in lešniki, ki ti je všeč. Zberite torto na krožnik, promazyvaya vsak kremo matica torto. Zgornji rob in tudi vpijejo kremo, nato pa potresemo na vrhu finega peska, ki je ostala na testu. Potem bo torto držite v hladilnik za nekaj časa, lahko poskusite.
Poosebljajo enega od receptov v življenju, in se spomnite, kako okusna in ponudba lahko domače pecivo s čokolado in kondenziranega mleka. Sanje o prelive, dodajte oreški, suho sadje. Vsako nesladkano sadje in odlično sestavo te pogače. Okrasite, kot želite, vključitev otrok v procesu, bodo zelo vesel in koristno in nato pojedel svoje stvaritve. In zapomni si, tandem čokolade z kondenziranega mleka je vedno okusno!