Cake "Pancho" - je eden od najlažjih pri ustvarjanju sladice. Poslastica ni težko pripraviti, in kar je najpomembnejše, v tem občutljivem jed - dobra krema. To se lahko izvede s katerokoli suhega sadja in oreščkov. Dekoraterstvo lahko nariban ali stopljeno čokolado, enake matice, razne slaščice prehiteli. Kislo recept "Pancho" domača hrana je zelo preprosta in se je izkazalo, da je veliko bolj okusna in bolj koristno za njegovo shranjevanje kolegom.
Nekateri bi rekli, da je torta težko narediti, vendar vsak recept prikazano spodaj, je zanimiv zaradi svojega posla z njo lahko celo začetnik! Poleg tega ni nujno, da se borijo za najvišje bujne torto, ker 2/3 testa morali zmleti, da nastane hrib. Tisti, ki posvečajo posebno pozornost na nizkokaloričnih jedi lahko izberejo recept z bananami, kisla smetana nadomestnega naravnega jogurta.
Cake "Pancho" z ananasom
Ta recept je namenjen obliki 22-24 cm premera, če je manj, bolje zmanjšati deleža 10-20%. V nasprotnem primeru bo torta je zelo nerodno in težko zbrati. Če ste se pripravljajo sladico prvič, ne škrt na kremo - lahko celo kuhamo pol skodelice več. Tako "Pancho" nasičene hitreje in bo bolj sočno.
Sestavine:
Za pecivo:
310 gramov moke
Jajca - 4 kosi
200 ml smetane 15% maščobe
160 gramov sladkorja
Soda - čajno žličko
2 veliki žlici kakava
Za nadev:
Dva velika banana
Banka pločevinkah ananasa obročev
Za kremo:
2 skodelici ohlajeno 20% kreme
130 gramov sladkorja
30% maščobe kisle smetane - 150 gramov
Priprava:
Da "Pancho" se je izkazalo uspešno, morate speči dva torte obarvani. Vse sestavine, razen kakava, razdelili na pol. Pour jajc v skledo in utrip s sladkorjem, dokler penjenje. Dodamo moko, sodo bikarbono in smetano. Kakav v prahu vsypte polovico zmesi. Dobro premešamo, da ne tvorijo zatrdline. Obrazec masti z maslom in pečemo torte približno pol ure na 180 stopinj, dokler storiti.
Malo ohladi tako pogače in kateri izmed njih razrezali na pol vodoravno. En del piškotov je osnova "Pancho" in drug del pogače in celotno drugo narežemo na kocke. Kisla smetana, premagati vsaj 10 minut s sladkorjem. Vsaka kocka biscuit nežen dip v kislo smetano in nežno položite na podlagi torto. Kdaj prvi sloj, zgornji potekala sesekljane sadja. Nekoliko vlijemo smetano in vse, kar so storili isto s preostalimi plastmi.
Pripravljen kolač "Goba" pokrov smetana, recept, ki je sestavljena iz stepene smetane 20% in 30% maščob in sladkorja. Če pušča, redno ga zbere z žlico in prelijemo vrh sladico. Končano torta hladi vsaj tri ure. Če želite, jo lahko okrasite z grenko čokolado ali kokosa. Dober tek!
Kisla smetana torto "Pancho" v glazuro
Naravni čokoladni preliv čudovito poudari okus kislo smetano torto. Jo skuhate tako enostavno in okusno sladico Izkazalo se je okusna in lepa! Izbira kondenziranega mleka, raje izdelke z naravnimi sestavinami.
Sestavine:
Za testo:
400 gramov kisle smetane
kondenzirano mleko
2 jajci
skodelice sladkorja
tretja žlica (čajna žlička) pecilnega soda
3 skodelice presejano moko
Za kremo:
650 gramov kisle smetane
skodelice sladkorja
Za glazuro:
3 velike žlic sladkorja, kakava in mleka
80 gramov masla
Priprava:
Vse sestavine zmešamo testo, dobili testo vodena. Ločite tretji del pogače in ga pečemo. Bolje je, da to v obliki majhnega cepitvi v 170 stopinj pol ure. V preostalem delu testa, dodamo eno in pol žlice kakava in pečemo drugo torto. Ta čokolada gobo torta ohladi in narežemo na podolgovate palice.
Cut rezine namočeno v kislo smetano in začeli širiti na torto, da tvorijo hrib. Zdaj rahlo pustite torto in uživajte kuhanje glazuro. V majhni kozici stopite maslo, dodamo raztopino mleka in sladkorja. Premešajte kakav in kuhamo, dokler debela. Pour glazuro torto in dal, da se ohladi. Dober tek!
Kisla smetana torto "Pancho"
Ta recept je samo napolnjena s kislo smetano: je v Korzh, smetano glazuro. Pripravite okusno kislo smetano sladica favorita in uživajte pohvale svoje kuharske spretnosti.
Sestavine:
moke - 3 polne očala
5 jajc
1 skodelica kisle smetane 75 dimenzionalnega
sladkor - pol merica
soda - žlica
Kakav v prahu
Za kremo:
Tri skodelice kisle smetane
sladkor - 1 ukrep
Za glazuro:
maslo - 0, 5 pack (100 gramov)
kisle smetane - 5 žlic mizo
kakav v prahu - 3 žlice
sladkorja - 8 žlic
Priprava:
Dal kremo v skledo in se naselijo v svojem soda. Beat jajca s sladkorjem, dokler belo in dodajte moko in smetano soda z živim apnom. Zmešajte le dober testo. Potem masa za piškota razdelimo v 4 dele. Samo v enem porcijo, dodamo kakav in ga predloži v pečici, segreti na 180-200 stopinj. Pečemo približno pol ure, preveriti pripravljenost z zobotrebcem. Svetli kolače na enak način, in razrežemo na kocke poljubne velikosti. Dark sponge cake bo služila kot osnova.
Naslednji korak - pripravo kisle smetane. Recept je tako enostavno, kot je mogoče. Preprosto povežite s kislo smetano in sladkor z mešalnikom premešajte. Na krožnik položite rjavo torto. Enakomerno porazdeljene po celotni površini svetlobe biskvita kocke. Liberalno pokapajte oblačenja: porozna struktura absorbira pecilni kislo smetano in sladico bo okus neverjetno razkošno.
Prišel je čas, da se pripravite čokoladno glazuro. Samo zmešajte v ponvi, masla, kakava, sladkorja in maščob kislo smetano. Kuhati zaledenitve na zelo majhnem ognju, dokler ne konča. Ko se ohladi, prelijemo torto neposredno na vrhu kislo smetano v čokoladno zapleten niti. Put ready "Pancho" hladno za dokončanje strjevanja in impregnacije glazuro. Uživajte v vašem čaj!
Torta s kislo smetano "Pancho klasično"
Ta originalni recept klasičnega "Pancho« je nekoliko podoben znameniti sladico "ščipalec". Njena pecilni običajno ne traja preveč časa in dela. Tudi nepoklicno pecivo zlahka kuhamo to čudovito sladko kislo smetano torto. Torej bodite ustrezne nezapletene sestavine in šel za njim - ta recept je samo win-win!
Sestavine:
Za testo:
dve jajci
12 žlic kisle smetane
pol pločevinko kondenziranega mleka
1 1/5 skodelice moke
tri žlice kakava
skodelice sladkorja
čajno žličko pecilnega praška
Za impregnacijo:
90 g sladkorja
pol skodelice orehov
ananas v konzervah
800 gramov debela smetana
Za glazuro:
80 gramov kisle smetane
30-40 gramov masla
30 g sladkorja (prednostno prašek)
Priprava:
First of all, nadaljujte testo. Razžvrkljamo jajca s sladkorjem, nato dodamo kondenzirano mleko, kakav in smetano. Spet malo bič. Put moko, pecilni prašek presejano z žlico in zelo previdno, tako da je mešanica poravnana in premešamo. Pripravite ponev, žlico testo na njej in da predloži piškot v pečici. Pečemo morali temeljito ogrevana komora na 180 stopinj, dokler kuhani, periodično preverjanje torto lesena nabodala. Made torta ohladi za čisto brisačo.
Medtem ko je kolač pečen, pripravite impregnacijo. Recept je naslednji: mreže ohlajene maščobe kislo smetano in sladkor, naj pelet popolnoma raztopi. Ko se torta ohladi, jo zlomil na kose velikosti vžigalicami. Jih pomočimo v kislo smetano impregnacije stožec in začeli širiti na širok krožnik. Praznine med kosi biskvita potresemo s sesekljano opečeni orehi in kraj pre-narezan ananas v konzervah obroči. Po vsem tem mestu "Pancho" v mrazu - tudi če zmrzne.
V tem času lahko pripravite čokoladno glazuro. Dal kremo za zelo nizko toploto in takoj dodamo sladkor. Protomai mešanica na štedilniku, dokler se mehurčki, ne pozabite, da občasno premešamo. Nato dodamo olje in kuhamo še 2-4 minut. Odstranite glazuro iz toplote in ohladi na 40 stopinj. Prav tako, namesto da bi ga lahko uporabite mešanico stopljeno črno ali belo čokolado in smetano žlico ali dve. Pour glazuro površino zamrznjene sladice. Še enkrat, jo shranite v hladilniku, dokler ne ohladi. Dober tek!
Cake "Pancho" svežih češenj in suhega sadja
Ta recept "Pancho" bi bil rešilna bilka za kuharji, ki ne preživijo veliko časa v kuhinji. Ta torta dogaja zelo hitro, v samo eni uri in pol. Poleg tega ta ravna št izredno redke ali drage sestavine, in dobljeni rezultat je super!
Sestavine:
Za igrišče:
sladkorja - 2 polni očala
moka in maščobe kisle smetane - steklena
dve jajci
gašeno soda
vanilin
Kakav v prahu
suhe marelice, rozine - peščica
Za kremo:
0, 5 litrov domačega smetane
skodelice sladkorja
koščic češnje (sveže ali odmrznjeni) - 200 gramov
100 gramov rozin in suhih marelic
oluščene orehe
100 gramov čokolade za dekoriranje
Priprava:
Del potresemo sladkorja v skledo, prelijemo v jajcih in zmešajte, dokler puhasto peno. Za mešanico, dodamo kislo smetano, limonin sok, žličko hidratni bikarbone in malo vanilije (neobvezno). Zmešamo lopato in razdelimo na dva enaka dela. V prvi polovici leta, dodamo skodelico moke, sesekljane suhe marelice in rozine. Seveda, da je bolje, če najprej pari suho sadje v toplo vodo za četrt ure, nato roll v moko - tako, da so enakomerno porazdeljeni v masi piškotov. Zamesimo testo ni predebel.
Drugi del se uporablja za peko temnega kakava torto. Da bi bilo v maso dodamo moko (1 skodelico) in štirje veliki žlici kakava v prahu. Narahlo premešamo testo in pečemo torto za vsakih 20-30 minut pri 200 stopinjah, segreva pečico vnaprej. Vsak je torta ohladi za čisto brisačo.
Naslednji korak - pripravo kreme. Če želite to narediti, Mešalnikih ali električni mešalnik, bič kremo, postopnim dodajanjem sladkorja v njej. Pripravite češnje, rozine in suhe marelice. Zložite olupljen sveže jagode v cedilo in pustite, da odteče odvečno vlago. Hlajeni svetla torta rezino enake majhne kocke in jih potopite v smetano. Recept je skoraj popolna, le pravico do zberejo priboljšek.
Dark torta mesto na praznični obrok, in na vrhu stožca kocke svetla torto, občasno razsutem stanju v prostoru med plastmi narezanih orehov, obsushennuyu češnje in suho sadje na. Okrasite vrh torta z orehi in preostali veliki ostružki temne čokolade. Odstrani "Pancho" v mrazu za nekaj ur, nato pa dobil na mizo in poklical gospodinjstva - nežen torta je pripravljena! Dober tek!
Cake "Sancho Pancho"
Toda gostitelji, ki se še niso odločili o izbiri najboljšega sladico za naslednje družinske počitnice, vam ponujamo recept za torto, "Sancho Pancho." Njena kislo-sladko sočno nežen okus bo ljubezen vse povabljene. Morate pripraviti samo eno torto.
Sestavine:
6 jajc
dve čaše sladkorja
80 g sladkorja
malo sodo bikarbono (na konici žlico)
8-10 žlice (žlice), kakav v prahu
limonin sok - pol žličke
Dve skodelici moke
3-4 zrele banane
cup lešniki (pražena)
700 mililitrov debela smetana
4 žlice vrele mleka
libertine masla - 100 gramov
Priprava:
Proteini ločen od rumenjakov, s pomočjo mešalnika, jih mreže v stabilnem trdnem peno, jih postopno uvaja v kozarcu finih sladkor in rumenjake. Oborožen z Mešalnikih, nežno vmešajte v maso 5 žlic kakava, pecilni soda, gašeno z limoninim sokom in skledo moko. Zamesimo testo, dokler uniformi. Ločljivo okrogle oblike z visokimi straneh Pokrij papirjem za peko, ga premažite z maščobo in vlijemo testo v kalup. Pečemo, dokler storiti, preverite torta z zobotrebcem.
Biscuit morali dobiti zrak in svetlobo. Pustimo, da se ohladi, Rasporiti vodoravno na dva dela, tako, da višek v razmerju 1: 2. Zdaj pa, da se ukvarjajo s smetano: to šele premagati smetano s sladkorjem. Sprejme široko plosko ploščo in začeli sprime. Tanka torto ven na krožnik, prelijemo z smetano in jo postavite narežemo na debele rezine banan.
Naslednji korak: torto razrežite na enake kvadrate in pomočimo vsak kos v kuhane smetane. MX lahko dajo na tanek kos pogače, ki tvorijo pravo ravno hrib in občasno ga škropljenju z orehi in narezane banane. Odstranite končal sladico v hladilnik za pol ure. Izpolnite svojo glazuro, ki je potrebna, da pour torto, ko se ohladi.
Priprava glazuro takole: Zmešajte mleko s kakavom in sladkorjem, ji dal vse segreva na štedilnik in prinašajo popolno raztapljanje zrn. Dalje, dodajte zaledenitve Libertine maslo in odstranite iz toplote. Počakajte, da se popolnoma raztopi olja, premešamo in prelijemo čez vrh njeno torto. Again, odstranite priboljšek v hladilnik za impregnacijo in strjevanja. Pripravljena torta služi in dodal, rezine svežih banan - dober tek!
Kislo smetano in pecivo "Pancho s češnjami"
Smo vam že ponudili recept za torto s češnjami, vendar ta možnost vam omogoča, da kuham zelo drugačno sladico z novimi okusi.
Sestavine:
Za testo:
250 g sladkorja
6 velikih jajc
200 gramov moke
60 gramov kakava v prahu
čajno žličko pecilnega praška
Za kremo:
400 gramov kisle smetane, 20% maščobe
200 gramov kreme z vsebnostjo maščobe 33-38%
150 gramov sladkorja
200 gramov zamrznjenih češenj
80 gramov orehov
žlica sladkorja v prahu
Za glazuro:
50 gramov temne čokolade
30 g masla 72% maščobe
Priprava:
Prvi korak je, da zgnetemo testo piškot. Jajca so dober utrip z mešalnikom, dokler puhasto peno. Nadaljevanje premešamo, postopoma dodamo sladkor. V sito vlijemo moko, pecilni prašek in kakav skupaj proso. Pogosto dodamo k suhi zmesi na stepena jajca v peno in nežno zgnetemo žlico od spodaj navzgor.
Pripravite obrazec in ga napolnite s testo. Dal v segreto 180 stopinj pečico in pečemo približno 30 minut. Preverite lesena nabodala za polni pripravljenosti. Pečen kolač popolnoma ohladi na rešetki, ki ga pokriva z brisačo. Cherry odjuge, odcedimo tekočino (to varčevanje). Potresemo jagode s sladkorjem v prahu in pustimo stati nekaj časa. Oreški sekanje velikih kosov in prežarjeni v suhi ponvi. To je čas, da se premaknete na pripravo smetane, uporabite naslednje recept. Cream kul noč in pretepel gostoto. Dodajte sladkor, kislo smetano in Mešalnikih dokler gladko, naj pelet se popolnoma ne raztopi.
Cut hlajeni torto v 2 neenaka dela približno 1/3 in 2/3 višine. Večina gobice kocke ali kocke s stranico 2-3 cm. Izberite širok ravno ploščo in nadaljujte zbrati torto. Spodnji del gobice, položite na krožnik. Nasičena tekočino, pridobljeno iz odmrznejo češenj. Velikodušno namažite torto kislo smetano. Postavite zgornjo polovico češenj in orehov (izberite od vašega okusa).
Kosi goba vpijejo vse strani v smetano in kraja, v eni plasti na podlago torte. Side po rahlo nagnjen, da bi dobili tobogan. Cream zalivati velikodušno torto, da bi dobili čim bolj mehko in sočno, uporabite približno 2/3 nadeva. Top s polovico preostalih češenj in orehov. Povedano drugače tier kosov biskvita namočeno v smetano, vendar manjša premer toboganu. Put preostale češnje in orehe. Izpolnite hriba zadnjo tier impregnirana gobico. Zdaj razširil preostalo smetano torto na vseh straneh z lopatico. Če fluid teče na ploščo, da zbirajo z žlico in jo prelijemo.
Pripravite glazuro za dekoriranje. Čokolada smash na koščke in stopijo v majhni kozici nad vodno kopeljo, da tudi pošiljanje in maslo. Združevanje čokolado in maslo, premešamo, dokler gladko maso. Put glazura v testo ohlajeno brizgo (če tega še niste storili, si stožec debel papir in rezano konico). Naredite svoj želen vzorec na torto. Kot možnost, ne boste mogli ogrevati čokolado in vzemite nož velikih čipov in ga potresemo sladico. Dal končnega torto v hladilnik za nekaj ur, da se popolnoma impregnaciji. Dober tek!
Banana torta "Pancho"
Banane, piškotov in sladko kislo smetano - pred vami odlična kombinacija sestavin! Ne grind preveč sadja, tako da bo okus biti original. Dodate lahko še 1-2 fetus, da bi dobili dodatnih okus banana dobrote.
