polnjene paprike

Vsebina:

  • Pepper mora biti gosto
  • Juicy - tako okusna

Polnjene paprike - preprosta in okusna jed. Je prišla iz katere države je, in kako daleč in globoko v svojih korenin, ni znano. Na voljo je različica, ki je prvotno ta paprika iz Bolgarije, Romunije in celo Azerbajdžanu. Ampak še enkrat, sem rekel, da ne morejo biti prepričani.

Vse gospodinje zanima, kako hitro in je okusna nahraniti svojih družin. Kakšne bodo vaše polnjene paprike, delno pa je odvisno od vaše domišljije, saj lahko dodate svoje okus z uporabo začimb ali morebitne dodatne izdelke. Kako kuhati paprike, polnjene z mesom in rižem?

 polnjene paprike z rižem nadevom
Nazaj na vsebino

Pepper mora biti gosto

Ko ste v trgovini, dvigni hrano za kuhanje polnjene paprike, upoštevajte, da je glavni zelenjave in mislih imamo paprika mora biti tesen, da pri sestavljanju ne razpadejo in ves nadev padel ven v ponev. Da bi imeli na krožniku, pripravljena jed je bolj veselo, tip paprike različnih barv: rdeče, rumene in zelene.

Pri izbiri govedina, dati prednost, da vam je všeč, ali je to svinjsko, goveje, ali mešanica različnih sort.

Lahko kupite enodelni in kos mesa, in ga nato skozi Mlin za meso neodvisno. Glavna stvar, ki je končno imel nekaj stvari paprike. Zelenjave boste potrebovali tudi korenje in čebulo. In ne pozabite na riž. Tu so približne število potrebnih izdelkov, ki so namenjeni za štiri srednje velika paprika (vendar morate razumeti, da boste potrebovali veliko popra in več po teži proizvoda):

  • Nadev - 500-600 g
  • Pepper - 4 (5) predmetov. Povprečna velikost
  • Korenje - 1 kos. Povprečna velikost
  • Bela čebula - 1 čebula
  • Riž - približno 1 skodelica
  • Kisle smetane - 1 žlica. žlico
  • Kečap ali paradižnikov pire - 1 žlica. žlico

Odrežite zgornji del paprike, tako imenovanega "klobuk" z ročajem. Očistite notranjost semen in dal na stran. Sprejete za polnjenje. Dodamo sol po okusu, črni poper, drobno nasekljano čebulo. Lahko celo dal druge začimbe, kot so rastlinskega začimba ali sesekljanim koper in peteršilj. Na grobo Rende shred korenje in pošljete tudi na nadev. Mimogrede, je lahko malo prepražimo v ponvi s čebulo, nato pa del Ohlajeni zmesi dodamo govedino in ostalo - je treba odložiti.

Za riž, ni nobene potrebe, da bi jo do popolne pripravljenosti. Nujno je, da se imajo neposredno v pripravi polnjene paprike, da ne kuhaj in ne spremenila v nered, ki bi pokvarili celotno zamisel o receptu. Pol kuhan riž in dodamo nadev.

 preprostih receptov polnjene paprike
Nazaj na vsebino

Juicy - tako okusna

Pojdi nazaj na očiščenih, vendar ne polnjene paprike. Vas prosimo, da tip v žličko pripravljenega nadeva in ga zabitih v zelenjave. Nadev je mogoče določiti z gorochkoy, vendar pa lahko poskrbite, da se mu ne kukanja. Smo ostali "kapo" na poprom. To je lahko tako narežemo na večje kose in damo v ponev in pustite celoto in dal na vrhu že polnjene paprike.

Smo poslali naše paprike v ponvi. Jih razporedimo tako, da se nahajajo izključno vertikalno. Nato jih napolnite z vrelo vodo na sredini ali malo več. Sprejmejo smetana, kečap ali paradižnikov pire in mešanje teh sestavin v kozarec, dodamo malo vode, tako da je celotna zmes ima tekoči obliki, in ponovno premešamo. Vsa vsebina stekla pour med paprike v ponvi. Lahko tako "omaka", da sami pour malo polnjene s papriko. To smo storili z namenom, da dobijo sočno za polnjenje ni bila suha.

Ostali smo v pričakovanju korenje in čebulo, ki so izpostavljene nizki praženjem. Tudi oni, vas prosimo, da se doda v ponev, širijo med mimogrede polnjene paprike.

Obstaja nekaj nasvetov, kaj smetišče in da že okusne polnjene paprike neprimerljivo.

Vzemite navaden paradižnik, drobno sesekljamo in jo prepražimo v ponvi, vendar brez fanatizma, sicer tveganje, da dodate svoje paprike grenkobo (enako velja za ocvrte čebulo in korenje). V ponvi na skvorchaschim paradižnik lahko dal malo česna za okus. Ta zmes smo tudi ladja pan za polnjene paprike.

Kot ste verjetno spoznala ga polnjene paprike dobili okusno juho. Ampak to je treba omeniti, da so nekatere gospodinja najprej dodamo juho. Kaj storiti, to je vaša odločitev.

Vrnimo se k pripravi naših jedi. Čas, potreben za pogasiti - približno eno uro. Ampak ne pozabite, da je potrebno, da se preveri pripravljenost paprike, in sicer njihovo polnjenje pred serviranjem.

Ko ste prepričani, da je vaš bogata jed res pripravljen, se je razširil na velik krožnik, okrasite z zelenjem, z robom lahko dal kislo smetano, majonezo ali omake sam. Uživajte v vašem obroku.

 Paprike, polnjene z rižem

 cvetača recept z zelenjavo

Vsebina:

  • Pečena zelenjava - Yum!
  • Zelenjava v testo - hitro in okusno!

Za izkušenega kuharja kuhanje zelenjave v prednosti multivarka očitnih.

Multivarka vam omogoča, da bi dobili jed z izrazitim okusom in ohranja večino vitamina kompleksa, vsebovane v zelenjavi.

Še posebej koristno uporabiti te recepte kuhati okusno cvetačo, zelo občutljivo zelenjave.

 cvetača v testo
Nazaj na vsebino

Pečena zelenjava - Yum!

Za kuhanje v multivarka pečenega cvetačo na tem receptu, morate naslednje sestavine:

  • Povprečna največja glava cvetače;
  • Majhna žarnica čebula;
  • Piščančja jajca;
  • Kisle smetane 2 žlici. žlice;
  • Majoneza 2 žlici. žlice;
  • 150 g kakršnih koli vrst trdih sirov;
  • Še malo rastlinskega olja;
  • Sol in poper.

Pred kuhanjem zelenjave treba razstaviti v majhne florets in operite nežno. Nato je treba cvetača kuhamo v majhni količini slane vode. Priprava traja približno 3 minute, da shranite več koristnih sestavin, prisotnih v zelenjave. Lahko pripravite zelje speči za par.

Čebula sesekljan globo ali polukolechkami čeden kocke. Poleg tega, v ponev vlijemo Multivarki majhno količino rastlinskem olju. Narezan čebulo in kuhano zelje ponudbo in premik v zmogljivosti. Ločeno, zmešajte majonezo, kislo smetano in jajce. Zmes dodamo sol in zdrobljenih poper. Pour pripravljene omake zelenjave, ki so v multivarka. Velik podrgnil sir in jih potresemo s cvetačo.

Multivarka priporočljivo šaržnih vključujejo. Postopek traja le 30 minut. Preveri, ali je jed pripravljena, da je mogoče s pomočjo časovnika. Cvetača, pečen po tem receptu multivarka, ki se uporablja kot okras ali samostojno jed. Če želite videti še več Okusen zelenjave, puding posuto s svežimi zelišči tik pred serviranjem.

 cvetača z začimbami
Nazaj na vsebino

Zelenjava v testo - hitro in okusno!

Cook cvetača v multivarka z izvirno recept testo. Testo imenovano dovolj testo, ki se uporablja za dip vrst hrane pred cvrtje. Odvisno od komponent in debelina testa lahko pripravimo povsem drugačne rezultate.

Za pripravo vodij cvetačo v hrustljavo testo boste potrebovali naslednje sestavine:

  • Cvetača, sveža ali zamrznjena - 400 g;
  • 2 jajci;
  • 4 žlice kisle smetane;
  • 3-4 žlici moke;
  • Velik strok česna;
  • Žličke drobno sesekljanega svežega kopra;
  • Žlička soli;
  • Rastlinsko olje.

Za pripravo omake za jed, ki jih potrebujete:

  • 5 žlic kisle smetane;
  • Velik strok česna;
  • Sol in poper;
  • Sveža zelišča po okusu.

Pred pripravo glavo razstaviti na posamezne florets. Recept zahteva predhodno vrenja zelenjavo v slani vodi, dokler pol kuhan, saj bo v nasprotnem primeru zelje izgubi večino okusa in bi bilo preveč suha . Zavre zelje lahko multivarka s posebno skodelico, ki je namenjen za kuhanje v pari. Zmogljivost enote pour potrebno količino vode, dal skledo zelja in kuhamo v "nekaj" za 10 minut.

V tem času boste lahko čudovito testo. Kislo smetano, jajca in sol temeljito zmešamo in dodal, veliko pire strok česna in narezanih zelišč. Ko je zmes gladka, se postopno uvaja v pšenične moke, nadaljuje s stepemo testo. Navzven je treba testo izgledal testo za palačinke.

Kuhano zelje vzeti iz Multivarki in pustite na sobni temperaturi, da se ohladi. Kochan sol in poper po okusu preference. V čisto skledo naprave vlije rastlinsko olje in multivarku vključujejo v posebnem načinu "praženje".

Vsak socvetje zelje izmenično namočeno v testo in popecite na vseh straneh v napravi tvori hrustljavo in zlato rjave barve. Nadalje, koščke cvetače premik na prtiček papirja, ki učinkovito absorbira odvečno maščobo. Jejte cvetačo ocvrte v testo za tem receptu, je lahko toplo in hladno. To je povsem primerna kot čudovito jed za meso ali za ribe. Nič manj okusna hrustljava cvetača v bujne testa kot samostojno jed.

Poudari okus in občutljivo strukturo zelenjave, je priporočljivo, da bi smetanovi omaki za zelo preprost recept, ki je dostopna tudi za začetnike kuhanje. Z mešalnikom zmešajte s kislo smetano, sesekljan zelišča in nariban česen. Sorodniki nikoli ne pritožujejo zaradi pomanjkanja apetita, če se uporabljajo za mizo z okusom cvetače v testo!

 Priprava cvetače v multivarka: slastni recepti




Яндекс.Метрика