Kdo ne mara, da bi solate? Prvič, njihova kuhanje ne bo veliko časa - očiščene, narezane in zamočil. Drugič, te preproste jedi ne samo čudovito praznično dekoracijo miza, ampak tudi odličen prigrizek v službi ali šoli. Torej, zakaj ne naučijo nekaj receptov?
Solata "Rich" z gobami, jajcem in šunko
Recepti okusno solata z gobami in šunko, so zelo raznoliki. Če gledam svojo postavo in se bojijo, da pokličete dodatne teže, ne jed, to sezono z olivnim oljem in limoninim sokom. Dekleta, ki ne sedijo na dieti, lahko uporabite kot deli majoneze omako, ne preveč maščob kislo smetano ali, na primer, naravni jogurt. Kljub dejstvu, da jed ni mogoče pripisati nizkokalorična, njegov okus je izven hvalo. Idealen je za majhne praznovanja v tesnem družinskem krogu.
Sestavine:
Za solato:
200 g svežih gob
150 gramov pustega pršuta
rastlinsko olje
dve jajci
sol in začimbe - po vaši presoji
big kumare - en kos
ščepec sladkorja
žarnica čebulo
gurmanske majoneza - po okusu
Za dekoriranje:
češnjev paradižnik
sveža zelišča (kateri koli)
Priprava:
Ali ste pripravljeni, da začnete? V tem primeru pre-olupljeni čebulo narežemo na tanke polobroči, nato ga položite v vročem olju in mladic med stalnim mešanjem. Na zakaramelizirovalsya nekaj zelenjave, potresemo ščepec sladkorja, - ko postane rahlo rumenkasta, izklopite gorilnika.
Zdaj pa k gobe: narežemo ne debele plošče in poteka v ponvi in dodal, malo olja, kuhamo pod pokrov zaprt. Morali bi pustiti sok, tako da odstranite izdelek iz toplotne potrebe šele po izhlapi odvečno tekočino. Mimogrede, ne pozabite, da dodate sol in poper gobe.
Izpolnite jajca z vodo in kuhamo na majhnem ognju, nato pa se ohladi, odstranite lupino in narežemo z nožem na srednjih kocke in kumare in šunke - slamice. Sveža zelišča se bodo uporabljali kot okras, zato vas prosimo, ga operite in dobro posušite, sesekljamo čim bolj fino. Obstaja zelo malo Zberite v skledo vsi izdelki - gobe, kumarice, šunka in jajca - in jih prelijemo majonezo, začinjena z začimbami po lastnem preudarku. Temeljito premešamo sestavine in prenos maso za lepo skledo solate, okrasimo z ocvrto zlato na vrhu čebule, zelišč in narežemo na dva kosa češnje.
Ta solata ni priporočljivo, da dodamo sol, saj bo potem kumare sok zagon, tako da bo jed izkazalo preveč vodena in ne zelo tekne. Bolje je, da ga položite na krožnik in po kosih, da gostom ponudijo svojo sol.
Rice-gobova solata s šunko
Nadaljevanje uspeh v večini gospodinje so okusna solata z gobami in šunko. Ta recept je krepko in sočne jedi rešit, ko nenadoma spustila na goste, ali pa samo želel dodati nekaj zabave na običajnem dnevnem meniju.
Sestavine:
Solata:
400 gramov dolgozrnatega riža
enako količino sveže gobe
kumare - en kos
bow - dva kosa
200 gramov pršuta
malo kaper
Nadev:
tri žlice vinskega kisa
sveže mlet črni poper
sedem žlice (jedilni žlici) olivnega olja
sveža bazilika in sol in sladkor - po okusu
Priprava:
Ta solata lahko imenujemo koristno, saj je sestavljen iz zelenjave, gobe in plačilnega sredstva stegnu. Sladko-kisla dodelava kis in olivno olje ne bodo razvajali vašo postavo. Jed je kot nalašč za malico v službi ali, na primer, na inštitutu. Ljubljeni mož, ki se hranijo, jo dopolnjujejo s kosom sočnega zrezka ali kuhanega piščanca - dobili popoln obrok. Ne pozabite, da je pravilno uravnotežena prehrana - jamstvo za zdravje, zato deset minut stran vse in uživajte v jed.
Nekaj smo preveč tekel naprej, saj pred začetkom svoj obrok, bi morali pripraviti solato. Zato previdno operemo dolgozrnatega riža in ga napolnite z vodo. Vreti, nato na majhnem ognju približno petnajst minut, rahlo slano tekočino. Ko je izdelek pripravljen, ga zložite v cedilo in pustite, da odteče.
Da ne bi izgubili čas, narežemo na rezine gobe in šunko in kumare - kocke. Kot je za lok, potem jo je treba očistiti in narežemo na pol obroči. Sedaj priključite zgornjih izdelkov in riž v skledo, dodamo sol po vašem okusu in malo popra. Potem pripravimo nadev, ki se drži naslednjem receptu: zmešajte olivno olje, sladkor in kis in sesekljan baziliko. Dobro premešamo omako, jim solato prelijemo. Dober tek!
Ta sočna jed lahko postrežemo z zrezek, pečen piščanec ali svinjska obara. Če ste ljubitelj mesa, prepražimo na oljčnem olju, dokler zlato skorjo rezine belega kruha, namažejo z njimi česna. Ti zdravico popolnoma z gobovo solato s šunko.
Okusna solata z gobe, jabolka in šunko
Z združevanjem navidez neskladna malo hrane, lahko dobite precej nenavadno, presenetljivo okusno in izvirno jed. Ta solata - jasna potrditev. Da jo kuhamo morate kislo-sladka jabolka, sveže gobe, zrele paradižnike, šunka in dobre volje.
Sestavine:
funt gob
šunka - 170 gramov
Trije veliki paradižniki
dve jabolki
oljčno olje - po okusu
pol limone (sok samo koristno)
ena čebula (morda priporočamo uporabo vijolično čebulo)
200 gramov kisle smetane (lahko jo nadomestite z jogurtom)
dve žlici (žlici) maslo, stopljeno vnaprej
Priprava:
Za začetek je treba poudariti, da se gobe lahko dodamo k solati sveže, seveda, če vam je všeč njihov okus. Sicer pa vam ponujamo rezane gobe niso preveč debele rezine in mesto v ponvi s stopljenim maslom. Jih prepražimo, ne pozabite, da mešamo, in ko se bodo gobe dodeli tekočino, pokrijemo s pokrovom in dušimo do mehkega. Ne streljaj preveč, sicer tveganje, da gorijo svoje ustvarjanje.
Kot je za jajca, morajo vreti, lupine in narežemo na kocke. Jabolka z nožem narežemo na majhne rezine, šunka - Julienne, čebule in čebulo - tanke obroče. Za ta solata je kot nalašč Krimsko vijolična zelenjave, saj bo dala malo sladek okus okusno jed Pikantnost.
Ostaja združiti vse zgoraj navedenih izdelkov v globokem krožniku. Torej, z gobami, odcedimo odvečno sok in jih damo v skledo, dodamo jajce tukaj, paradižnik, jabolka in druge sestavine. Pour omako posodo za kuhanje, ki Zmešajte kislo smetano, olivno olje, malo sladkorja in soli, ne pozabite, limonin sok. Če imate najljubšo začimbo, jih potresemo na kruh.
Ali želite, da se solata pogledal lepo? Namesto običajnih drobne paradižnike uporabo - jih je mogoče dodati celoto ali razdeljeno na dve polovici. Prepelice jajca zamenjati in ne točenja goriva s kislo smetano in naravnega jogurta.
Preprosta solata vsak dan
Ni sveže gobe? Ni problema! Recepti solate so polni sorte. Nudimo obvladati enega od njih, z uporabo marinirane gobe. Ta jed je še dovolj zdrava in super za vsakdanjo rabo.
Sestavine:
Tri krompir
Banka vložene gobe
300 gramov pršuta koli po vaši izbiri
štiri jajca
sol
Dva paketa sveži sir
en velik korenček
lahka majoneza
perje zelena čebula
začimbe
Priprava:
Imejte v mislih, da je ta solata iz v plasteh, tako da, če imate posebno okroglo obliko brez dna, ga dal v sredi velikega ravno jed. Če to ni na voljo, lahko preprosto združiti vse sestavine v skledo.
Za začetek za pripravo hrane: vreti krompir in jajca, ter jih nato jih zdrgnite z naribanim korenjem. Drobno sesekljajte zelena čebula, šunka rez v obliki slame in gliv - kocke.
Sedaj, na dnu hrane Put krompir, ko ga je zravnal v nežno. Top Namažite rastlinska majoneza, rahlo potresemo s soljo in poprom. Potem so tu še čebula, marinirane gobe, šunka in korenje. Vsako plast solato ne pozabite, da liberalno namažite z majonezo in dodamo nekaj soli rahlo. Na koncu okrasite "strukturo" topljeni sir, nariban in odstranite posodo v hladilniku. Nekaj ur kasneje pa lahko uživate vaš obrok.
Solata z gobami v tartlet
Če ste že pripravljena na sprejem gostov in ne vedo, kaj zdraviti, ta recept je kot nalašč za to priložnost. Da gobova solata videti lepa, vam priporočamo, da ne služi v konvencionalni ploščo, in se širijo na miniaturni tartlets.
Sestavine:
Za solato:
gobe (sveže jemati) - 200 gramov
30 mililitrov negorkogo oljčnega olja
150 gramov koruze (kar pomeni, pločevinkah izdelek)
50 gramov čebule
šunka - 250 gramov
malo gurmanske majoneza
Za dekoriranje:
tartlets
svežega peteršilja
Priprava:
Takšne sestavine kot so soli, začimb in popra, niso navedeni v receptu, kot naj bi jih dodali, se osredotoča izključno na vašem okusu.
Narežite gobe niso zelo debele rezine in mesto na vročem oljčnem olju, prepražimo do zlato rjave barve odtenka. Enkrat sem, vnesite olupljen in na kocke narezan čebulo - ko je prišel dol razsvetliti, odstranite posodo iz peči.
Zdaj združi s koruznim nepotrebno tekočino in jo položite v skledo. Nato dodamo šunko, pre-sesekljano na majhne koščke, čebulo, gobe zmes in ščepec soli. Zdaj pour vse majonezo in dobro premešamo z žlico. Pripravljena solata razširil v tartlets in okrasite s sesekljanim koprom. Upajmo, da se bodo vaši gostje zadovoljni!
Gobova solata s šunko
Na koncu, vam ponujamo recept druge gob solata, začinjena z rahlim naravni jogurt. Ti izdelki so namenjeni pripravi eno jed.
Sestavine:
pol velikega kumar
gobe - 150 gramov
Polovica poper
en strok česna
70 gramov pršuta
svežega peteršilja
oljčno olje
majhna čebula
Nadev:
Tri žlice (žlice) z jogurtom
vinski kis
Priprava:
Surove gobe narežemo na kocke in prepražimo na malo olja (manj kot pet minut). Saj se ohladi, kumare, sladko papriko, narežemo pršut na trakove in čebulo - semirings. Zadnja zelenjavni Prenos v skledo in marinirati v vinskem kisu. Nato se nadev z združevanjem jogurt, strt česen, sesekljan peteršilj in začimbe. Zmešajte v solato skledo vseh izdelkov, jim zalivanje ready-made omake.
Solata s šunko in gobami se lahko oddajo v počitniško mizo, in se pripraviti za normalno družinsko večerjo. Glavna stvar - je, da bi našli ustrezen recept. Ne pozabite, začimbe posojajo Pikantnost za jed, in če ne želite, da boli sliko, napolnite posodo z olivnim oljem, nemasten jogurt ali limoninim sokom.
Priporočamo, da se glasi: recepti za solate s svinjino