Solate za naše nacionalne kuhinje dolgo ostal nenavadno jed, in celo eksotične. V vsakem primeru, meso in ribe, smo se odločili, da bi jedli skoraj prijazni. In morski sadeži na splošno je bilo, da imajo nekaj nenavadnega. Vendar se stvari spreminjajo, so recepti, izposojenih, prilagoditi in postala precej pogosta in poznajo. To se je zgodilo, na primer, slavni solata, ki je bil praktično naša nacionalna jed.
Ampak morske dobrote še vedno ista solata z morskimi sadeži cocktail, pripravljamo, kot pravilo, le na počitnice. In to ni tako zabavno je drago, ampak v dejstvu, da so recepti te jedi ne prilagodi okusu našega naroda. Vsi se trudimo zapolniti to solato z majonezo, in zato ne more oceniti resnično okus po morju koktajl. Medtem pa so precej vredni takih solato receptov, kjer jutranje sojine omake ali limoninim sokom gre tudi s škampi, školjkami in hobotnice, ne prekinejo, temveč le dopolnjujejo njihove naravne arome.
To so recepti vam predlagamo, da preizkusite prakso. No, če je vaš hrepenenje po tradiciji neuničljiv, izberite solata recept z morskimi sadeži cocktail, ki se uporablja kot z gorivom ljubljeni v naši državi majonezo.
Morski sadeži cocktail s pečeno zelenjavo
To okusno solato lahko postrežete tudi hladno in toplo. To vključuje samo morske kozice cocktail, školjke, hobotnice in lignji in mešane zelenjave. Mešanica zelenjave, lahko izberete sami. To je lahko, na primer, taka sestava: stročji fižol, paradižnik, paprika, bučke, korenje, zelena korenina. Ja, še ena pomembna točka. In mešane zelenjave in morski sadeži mix bomo morali v obliki zamrznjenih pripravljene jedi.
Sestavine:
Seafood Cocktail - 400 gramov;
Mešanica zelenjave - 350 gramov;
Česen - 2 stroka;
Rastlinsko olje za cvrtje;
Sojina omaka, da točenja goriva.
Priprava:
Bodite praženje ponev z debelim dnom, jo vlijemo v rastlinskem olju in zažgali. Ko je olje teče visoka, se je razširil na tanko in prepražimo česen rezine. Ko se česen zmehča, ga odstranite in pošljemo v pekač z morskimi sadeži premešamo. In imamo prepražimo na česnovim maslom samo eno minuto na visoko vročino. Po tem zmanjšati ogenj in razširila na ponev mešanico zelenjave. Še naprej kuhamo, dokler se zelenjava zmehča. Sedaj vzemite ven vse proizvode iz Brazier, jih prestavite v skledo solate in začinite s sojino omako in sol. Postrezite solata hladno ali v obliki toplote, potresemo s sesekljanim zelišči.
Morski sadeži cocktail s svežo zelenjavo
Še en recept solata morje cocktail in zelenjava. Samo tukaj združujemo morske sadeže s svežo zelenjavo.
Sestavine:
400 gramov morske cocktail;
Pol glave sladko rdečo čebulo;
2 sveža paradižnika;
Pod popra;
Kup svežih zelišč;
Žlica masla;
Oljčno olje;
Limonin sok;
Mlet črni poper.
Priprava:
Najprej pripravimo zelenjavo za solato. Pepper izvzeti iz semen in membran, oprati in narežemo na ozke trakove. Moji paradižniki, jih odstranite iz sočno celuloze s semeni in ostalim tesen rezine. Čebula čiste, operemo in narežemo na tanke polobroči, in potem je pariti. Ko se zelenjava pripravljena, bomo nadaljevali z morskimi sadeži.
V debel dnom pan postaviti maslo in ga zažgali. Ko je olje žareče, je ležala v pekač morske sadeže in jih prepražimo do takrat, dokler ni vsa tekočina v ponvi izhlapi. Po tem, odstranite maščobne ponve od vročine in ohladi v celoti morskega koktajl. Vse pripravljeno za solatne izdelke, ki jih preusmeriti v solato skledo, dodamo sol, sesekljan zelišča in oblečena z limoninim sokom in olivnim oljem.
Pikantna solata iz morskih sadežev koktajl
Ta recept je znan za omako. To je tisti, ki daje jed posebno pikanten okus.
Sestavine:
Sea cocktail - funt;
Rukola - 100 gramov;
Česen - 2 stroka;
Sojina omaka - 2 žlici.
Za nadev:
Kislo smetano - 2 žlici;
Limetinega soka - 2 žlici;
Oljčno olje - 2 žlici;
Brown Sugar - 1 čajna žlička;
Posušeni paradižniki - 2-3 kosov;
Mlet črni poper.
Priprava:
Seafood najprej odtaliti, jih metali v cedilo. Nato vzamemo pekač, ga dal na ogenj in kuhamo žlico rastlinskega olja. V vročem širjenja nafte rezine tanke listke česna in ga prepražimo. Česen se odstrani in vrže stran (on nam je dal več, kot smo potrebovali), in dal pan v morju koktajl. Pokrijte pokrov pan pečenje, zmanjšuje požara in morski sadeži obara približno štiri minute. Zdaj pa dodaj na morske sadeže zmešajte sojino omako, premešamo, odstranite ponev z ognja in pustite, da se ohladi njegove vsebine ne da bi odstranili pokrov iz cvrtnika.
Medtem ko je morski sadeži kul, morate pripraviti solatni preliv. Stisnite sok limete, jo zmešajte z olivnim oljem, položite paradižnik, črni poper, sladkor in mešamo. Ko je sladkor popolnoma raztopi, dodamo kislo smetano. Spet vse dobro premešamo, premik mlačno morskimi sadeži mešanico v solato skledo, dodamo rukola in oblečen z omako.
Solata z morskimi sadeži v konzervah cocktail
Poleg tega je treba zamrzniti morski sadeži mix v naših trgovinah lahko najdemo v pločevinkah morski sadeži mix, ki je prav tako možno pripraviti solato.
Sestavine:
250 gramov morski sadeži v konzervah spleta;
200 gramov pločevinkah koruze;
100 gramov konzervirane olive (črne);
8 kosov češnjev paradižnik;
2 sveže kumare;
1 zeleno jabolko;
1 strok česna;
Oljčno olje.
Za omako:
1 žlica marinado iz morske cocktail;
Pol kozarca suhega belega vina;
1 žlička francoščina gorčica;
100 gramov majoneze.
Priprava:
Vedite, da je ta recept znan za nenavaden način kuhanja koruzo. Ste že kdaj poskusili zalege pločevinkah koruze? Za to solato boste morali kuhati na ta način. Torej, v ponvi segreje rastlinsko olje, fry sesekljan česen na njej in jo nato dodamo k koruze, ki je prej izsušena sok. Corn fry nad visoko vročino za približno dve minuti, nato pa ga prestavite v solato skledo in pustimo, da se ohladi.
Medtem ko je koruza ohladi, operite in očistite jabolko, ga osvobajali iz semen in trdega centra in narežemo na večje kose. Moje kumare in jih narežemo na kocke. Češnjev paradižnik, in moja edina obsushivayut in združi z olivnim marinado. Vse pripravljene jedi in morski sadeži koktajli dal v solato skledo in zmešajte s koruzo. Vino mix z marinado iz morske cocktail, vlijemo v ponev in izpari na srednjem ognju približno deset minut. Takoj, ko se je obseg zmanjša za polovico, da se ohladi, jo zmešamo z majonezo in gorčico in Mešalnikih Mešalnikih. Napolnite solato.
Solata Sea cocktail in avokado
Ta recept omogoča poljubno število izdelkov. Torej se lahko zanesejo le na vaš okus in zneska prvotnega morskega koktajl. Mimogrede, lahko to solato pripravimo z nekaj kozic.
Sestavine:
Morski sadeži cocktail z kozic, hobotnic, školjk in lignje;
Avokado;
Izhajala zelena;
Čebulo.
Za omako:
Česen;
Sojina omaka;
Sok limete.
Priprava:
Seafood najprej odjuge in izpustite vso tekočino. Potem si tolstodonnuyu ponev, jo namažite z oljem in prepražimo morski sadeži mix za približno pet minut. Potem sezono s soljo morski sadeži, vzeti iz cvrtnik in pustimo, da se ohladi. Avokado cut na pol, odstranite pit, olupimo in narežemo meso na kocke. Zelena moj in narežemo na majhne koščke in čebulo drobno shinkuem. Zložite vse izdelke v solato skledo in zabeljena z mešanico sojine omake, mletega česna in limetinega soka.
Solata Sea cocktail in slive
Pripravite se ta možnost solata z morskimi sadeži mix več kot samo to. In sestava solata je presenetljivo kratka.
Sestavine:
300 gramov morske cocktail;
150 gramov suhih sliv;
2 leaf lavrushki;
Majoneza za oskrbo z gorivom;
Sol in začimbe po vaših željah.
Priprava:
Seafood Cocktail pustimo vreti pol ure z dodatkom lovorjev list, sol in poper, nato pa kul za njega. Suhe slive koščic namakali v vrelo vodo za deset minut, nato jo sperite in narežemo na ozke trakove dolgo. Hlajeni morski sadeži mix in premik slive v skledo in oblečena z majonezo. Če želite, dodajte sol in začimbe.
Upoštevajte, da je kateri od predlaganih recepti za solate v redu z nekaj kozic. Vendar poskusite še narediti solato morske koktajl - ne bo vam žal. Kuhamo le z užitkom. Uživajte vaš apetit in uspeh v kulinaričnem področju.
Priporočamo, da se glasi: avokadovo solato s škampi
