Vsebina:
- Solata z lignji in paradižnik "Fast"
- Solata z lignji, paradižnikom in semeni
- Solata z ocvrtimi lignji in češnjev paradižnik
- Topla solata iz kalamari s paradižnikom in jogurtom
- Lignji solata z olivami in na soncu sušene paradižnike
Kdo med nami ne mara paradižnika? Sočno, sladko s kislo nepopisno - so favoriti mnogih solate. Kombinacija paradižnika in morskih sadežev pridom poudarja okus preteklosti, saj vam ponujamo danes opozoriti na solati s kalamari s paradižnikom. Classic preliv za to jed - majoneza. Seveda pa bo veliko bolje, če jo kuhamo sami, saj je nakup Majoneza ni mogoče obravnavati kot uporaben izdelek. Paradižnik izberejo domače, zrela, sezonsko. Če želite kuhati jed v zimskem času, raje recept z soncu sušene paradižnike.
Solata z lignji in paradižnik "Fast"
Hitro, svetlo, sočno in zelo okusne! Bodite prepričani, da poskusite to solato, ker je okus zrelega paradižnika čudovito dopolnjuje z morskimi sadeži.
Sestavine:
- lignji očiščeni - 2 trupa
- paradižnik - 2 kosa
- kuhano jajce - 2 kosa
- sesekljana sveža zelišča - žlica
- trdi sir - 150 gramov
- majoneza - 200 gramov
Priprava:
Trupi lignje očistiti potopimo v vrelo vodo za natanko 30 sekund (ja, trideset sekund je dovolj, da kuhati meso), in ohladimo, narežemo na trakove. Paradižnik čista tekoča iz sredine in prestregla mesnate del kocke. Kuhana jajca naribamo ali narežemo palice. Sir rešetka tudi le največji. To je najbolj primerna slano, kot je Rusija. Nežno premešamo in sezona solata z majonezo, dodamo zeleno. Dober tek!
Solata z lignji, paradižnikom in semeni
Morda se zdi čudno, da je v tem receptu morski sadeži dopolnjujejo semena in rozine. Če želite ugotoviti, svoj osebni okus, služijo solato dele in potresemo z rozinami in sončničnimi semeni, ne vsi Diners.
Sestavine:
- 250 gramov kuhanih lignjev
- 250 g zamrznjenih kozic
- 2 kumare
- 2 sveža paradižnika
- Gost olupljena sončnična semena
- rozine - 50 gramov (neobvezno)
- 100 gramov konzervirane sladke koruze
- koromač, zelena solata
- Majoneza - 140 gramov
Priprava:
Kumare jasne iz trpežnega olupimo in narežemo na kocke. Paradižnik narežemo na velike - rezine ali kocke. Če je jedro zelo sočno, je bolje, da se odstranijo. Olupljeni in kuhani lignje chop palice. Kozice zavrite dobro in čisto. Solata listi temeljito umiti roke in solze. Vse je pripravljeno, da bi svetlo nenavadno solato.
Kumare, paradižnik, lignji, kozice in koper ssypte v posebni posodi, prelijemo z majonezo in premešamo. V globoki posodi Postavite cele liste solate in jim dal končnega jed s paradižnikom in lignje. Potresemo semena, koruza in rozine (neobvezno). Dober tek!
Solata z ocvrtimi lignji in češnjev paradižnik
Nenavadna kuhanje lignji daje poseben okus temu solato. Tisti, ki ljubijo morski sadeži, bo zagotovo cenili svoj poseben okus po praženju. In bo omaka dal Posodo neverjetno aromo in nežen Ostrina.
Sestavine:
- lignji - 4 trupla
- Česen - 1 strok
- solata mix (ali rukola) - 2 pesti
- češnjev paradižnik - 7-8 kosov
- šalotka - 1 glava
- limonine lupine - ½ žličke
Za omako:
- Chili pepper - 1 čajna žlička
- drobno sesekljan peteršilj - 1 žlička
- Soli - ščepec
- tla piment
- oljčno olje - 5 žlic
Priprava:
Najprej, da omako, pustite, da se bit krmijo z infuzijami in okusov. Preprosto zmešamo vse sestavine v majhni posodi. Zdaj pripravljajo vse druge sestavine solato je z lignji in paradižnikom. Trupi školjke dobro Wash, suho in narežemo na tanke rezine. Heat ponev in prepražimo lignje, skupaj z 2 žlicama marinado do zlato rjave barve - to bo trajalo približno 2 minuti. Česen stisnite prek tiska. Ga zmešamo z 1 žlico vroče pikantno omako in prelijemo to mešanico pražene lignje. Daj jim stati pol ure v hladilnik. V vmesnem času, uživajte zelenjavo.
Solata listi, sperite in osušite z brisačo. Put na dnu globokega skledo solate. Češnjev paradižnik prerežite na pol in postavite na vrhu solate. Potresemo rahlo s soljo in poprom. Šalotka cut, le zelo tanke, na pol obroči, in potresemo na vrhu paradižnika. Zdaj ohlajeno lignji Prenos v skledo solate. Potresemo jed limonino lupinico in sezono s preostalo omako. Dober tek!
Topla solata iz kalamari s paradižnikom in jogurtom
To jed lahko pripišemo polno slanimi jedmi, ne samo prigrizke. Vložitev toplo solato posebej lepo cool poletni večer ali med hladno sezono. Neverjetna mešanica okusov in začimb imajo okus gurmana.
Sestavine:
- karkase lignji - 400 gramov
- češnjev paradižnik - 300 gramov
- vijolična čebula - 1 strok
- Mint - 6 vejic
- peteršilj - 6-8 vejic
- Olive - 100g
- Naravni jogurt - 400 gramov
- orehova jedrca - 100 gramov
- olivno olje, sol, poper, limonin sok - po okusu
Priprava:
Cut obroči surove lignje, češnjev paradižnik - pol in sesekljamo čebulo na tanke polobroči. Odtrgajte listov iz opranih zelenice. Zelo hitro prepražimo lignje v olivnem olju, nato pa potresemo v nekaj minutah in se ogreje za paradižnik in sesekljano oreščkov. Zmešajte liste zelene čebulo in olive. Zapolniti z mešanico soli, poper, limoninega soka in olivnega olja. Zdaj ga priključite na ocvrte morske sadeže in dodamo preostale surovega paradižnika.
Solata z lignji in paradižnikom in jogurt je skoraj pripravljen, je še vedno samo, da ga pravilno uporablja. Na sredini plošče postavitev nekaj žlico naravnega jogurta, in na vrhu - še vročo zmes. Okrasimo z zelenimi listi in pokapajte z malo olivnega olja. Dober tek!
Lignji solata z olivami in na soncu sušene paradižnike
Nedvomno, na soncu sušeni paradižniki dajejo poseben okus jedi. Zato je najbolje, da se kuhinjske infuzij od približno eno uro, da paradižnik zadetkom vlago in postane mehkejša in bolj prožna.
Sestavine:
- lignji - 3 kosi
- paradižnik (ne sušene v oljčnem olju) - 3 žlice
- koščic črne olive - 1/3 pločevinke
- solata leaf - 5-6 listi
- limonin sok - 30 gramov
- Bolgarski poper - 1 pod
- koper in peteršilj - 6-7 vejic
- Gorčice (fižol) - žlica
Priprava:
Znan način za vas, da očistite in kuhamo lignje. Naj jim ohladi, nato jih narežemo na trakove. Oljke ulov iz tekočine in narežemo na 3 kose vsak. Pod paprike, čisto iz stene in semen in narežemo na trakove. Solata solza roke. Sun sušene paradižnike iz nafte ulova in narežemo na 2-3 kose. To je vse, kot lahko vidite, zelo enostavno pripravo solate. Ostaja le, da se pomešajo preliv: združiti olje iz posušenih paradižnikov, in gorčice, malo Mešalnikih z vilicami. Ssypte vse sestavine v solato skledo in prelijemo z omako. Dober tek!
Na naši spletni strani lahko najdete neverjetno veliko število receptov z lignji solato. V istem članku smo pobrali hrano, tako da so bili vsi s paradižnikom - okusne, krepko, dišeče in okusne zelenjave. Prepričani smo, ta kombinacija bo ljubezen, dragi srcem sladokusce. Cook z nami, to je enostavno!