Tukaj je nekaj možnosti za novoletnih solate.

Prvi novoletni solata recept

Da bi se ta solata za praznična miza ne potrebujejo, da uporabi vse nenavadne sestavine. Vse njene komponente so dokaj preprosta:

• 400 g kuhanega piščanca;
• 100 g ostre sir;
• 2 sveže kumare;
• 3 kuhana jajca;
• 2 jabolki;
• 2 kuhan krompir;
• 1 kozarec majoneze;
• 1 jar pločevinkah koruze;
• poper, sol po okusu;
• oljke za dekoracijo.
• žarek drobno narezano zeleno čebulo;

Priprava:

Jajca, krompir, kumare in sir narežemo na kocke, piščančje - trakovi vsej zrn. Vsi izdelki mix, majoneza, dodamo sol po okusu in poper, top, da okrasite z olivami.

Druga različica novoletni solati

Sestavine:

• 150 gramov pršuta;
• 150 g salame;
• 150 gramov klobase iz kuhanega mesa;
• čebula;
• eden jar konzervirane fižola (belih in rdečih);
• 1 jar konzervirane sladke koruze;
• sladkor, sol in poper po okusu;
• solata;
• 50 gramov rastlinskega olja;
• 2 žlici. žlico 3-6% kis;
• 3 vejic peteršilja.

Priprava:

Šunka in kuhano klobaso narežemo na trakovih, čebula - obroči. Zmešamo sol, sladkor, poper, kis, v zmes počasi dodamo rastlinsko olje in dobro premeša po bič corolla. S fižolom in koruzo izsušena. Nato kuhane solata Sestavine temeljito zmešamo, prelijemo z omako in mu pivo. Pol ure kasneje razširil v jedi obložene s solato. Top okrasite solato valjanih rezine salame zvitkih in zelišč sesekljan peteršilj.

Tretja različica novoletni solati

Sestavine:

• 2 srednje velika grenivke;
• 400 g kuhanega govejega mesa;
• 400 g stročjega fižola;
• 1 kup solate;
• 1 glava čebule;
• 4 žlice. žlici oljčnega olja;
• 2 žlici. žlici jabolčnega kisa;
• Sol in poper po okusu.

Priprava:

Goveje meso narežemo na majhne koščke. Olupljen grenivke razdeljen na rezine in ga položimo v globoko skledo, dodamo čebulo in narežemo na rezine (2-3 cm), stročji fižol. Ker jabolčni kis, oljčno olje, sol in poper ter prelijte s pripravljeno solato preliv. Nežno pretresite in pokrijemo. Postavite v hladilnik. Pol ure kasneje dal v globoki posodi, je dno, ki je prevlečena z zeleno solato. Ohlajen solato potresemo z malo sveže mletim poprom.

Sled pod krzno plašč

Da bi se ta solata bodo potrebovali naslednje sestavine:

• 3-4 jajca;
• 5-6 krompir;
• 3 kos. soljeno sled šibka;
• 3-4 srednje velika pesa;
• 2-3 čebule;
• 2 jabolki (zlata ali Semerenko);
• solata majoneza.

Priprava:

Zavre jajca, pesa in krompir. Drobno sesekljano čebulo in prelijemo vrelo vodo ohladi. Plasti solate treba zamenjati v naslednjem vrstnem redu:

1. nariban krompir debele 1-1, 5 cm;
2. majoneza;
3. narezana na majhne koščke sleda;
4. čebula;
5. sesekljan jajca;
6. nariban na grobo Rende jabolk brez kože;
7. nariban pesa na Rende;
8. majoneza;
9. top nosili na fin Rende rumenjak.

Winter solata

Za pripravo solato zime boste potrebovali:

• 300 gramov kuhanega piščanca ali svinjino;
• 2 kislo-sladka jabolka;
• majhen kup solate v Moskvi;
• 1 skodelica smetane;
• 2 žlici. žlici lešnikov;
• 2 žlici. žlici majoneze;
• sol, sladkor in poper po okusu.

Priprava:

Narežemo na kocke dati meso v skledo, prelijte s narezan na kocke in potresemo z limoninim sokom jabolk. Oprati in posušiti solza solato na kose in jih v skledo z oreščki. Nežno premešamo in šele nato prelijemo preliv pripravimo iz smetane in majoneze z dodanim okusom sladkorja, soli in popra.

Meso solata

Za pripravo solato govejega mesa, kar potrebujete:

• 300 g pražene ali kuhanega mesa;
• 2 paradižnika;
• 2 kumare;
• 4 kuhan krompir;
• 100 g zelene solate (lahko nadomestite zelena čebula);
• 1-2 kuhana korenje;
• 1-2 žlici. nariban na fin Rende hren;
• 1 skodelica omaka skuta (more nadomestiti kislo omako).

Priprava:

Vse sestavine narežemo na majhne tanke rezine ali kocke, dodamo omako in rahlo premešamo, sezono s hrenom. Na vrhu solate posuto s sesekljanim zelenice in okrasite z rezinami svežega paradižnika, ki lahko, če želi, se lahko nadomesti z kajenskim rdečo papriko.

Grška solata

Pripraviti grško solato, kar potrebujete:

• 700 g piščančjih prsi;
• 500g novi krompir;
• 250 g stročjega fižola;
• 300 g češnjevih paradižnikov;
• 2 kuhana jajca;
• 1 kup solate;
• 0, 5 skodelic oljk;
• 0, 5 TSP Paprika.
• 2 žlički. Olivno olje

Za omako:

• 70 g oljčnega olja;
• 2 žlici. žlici rdeči vinski omaki;
• 1 žlica. Žlico zelenega pehtran ali katero koli drugo;
• okus sveže mlet črni poper in sol;
• 2 žlički. Gorčično.

Priprava:

Cut krompir na rezine, da dajo ven majhno količino vode, dokler razpis, nato sperite pod tekočo mrzlo vodo. Stročji fižol in kuhamo, dokler razpis in izperite. Potresemo s soljo, papriko in plašč v piščančje olje prsi oljk in mesto na pekač pokrit z pergamentni papir. Pečemo, dokler se pečena v pečici.

Zmešamo omako sestavine namenjen. Razporedi na krožnik solate listov, na vrhu njih - narezano piščančje debele rezine. Poleg mesa položite krompir, fižol, prepolovila jajca, češnjev paradižnik in olive. Prelijte z omako - praznični solata je pripravljena!

Winter solata

Pozimi solate potrebujemo:

• 200 gramov pršuta ali klobase;
• 150 gramov kislega zelja;
• 2-3 vejic peteršilja;
• 3-4 kuhan krompir;
• 4 žlice. žlice rastlinskega olja;
• 1 čajna žlička Kis.
• 1 žlica. žlica gorčice;
• sladkor, sol po okusu.

Priprava:

Na dnu skledo solate za postavitev zelje, narežemo na rezine na vrhu krompirja. Naslednja plast - narezan na koščke klobase ali šunko. Pour pripravljeno solato omako gorčice, olja, sladkorja, soli in majhno količino sadnega kisa. Pred serviranjem potresemo s svežim peteršiljem solato in nežno premešamo.

Nenavadna solata

Da bi ga boste potrebovali naslednje izdelke:

• 200 g vsakem prekajene klobase;
• 2 surove korenje;
• 2 kuhana pesa;
• 2 jajci;
• 2 stroka česna;
• malo majoneze.

Priprava:

Pesa in korenje naribamo, klobase narezanih na rezine, sesekljajte česen. Širimo plasti solate v naslednjem zaporedju:

1. klobasa;
2. pesa;
3. česen;
4. korenje.

Vrh je solata z majonezo velikodušno in potresemo s sesekljanim jajc.

Mushroom solata

Za pripravo gobovo solato, kar potrebujete:

• 200 g sira;
• 800 g kuhanega govejega mesa;
• 2 čebuli;
• 0, 5 kg gob;
• 3-4 kisle kumarice;
• malo rastlinskega olja;
• sol in poper;
• majoneza.

Priprava:

Kumare narežemo na kocke, mesa - na majhne koščke. Gobe ​​cut in prepražimo čebulo v malo rastlinskega olja. Potem ko se ohladijo, jih zmešajte z mesom in kumarice. Dodajte nariban sir, sol, poper in majonezo in dobro premešamo.

Olivier s piščancem

Potresemo suho kopra in soli zavrite piščanca, dokler kuhani v malo vode. Za je solata ravno prav - vzamemo sestavine:

Jajca, krompir, kumarice o številu gostov. Da je bila solata sočno, dodajte čebulo, po stopnji 0, 5 srednje čebule 4 srednje gomolju krompirja. Graha traja približno teže kumare. Napolnite solata z majonezo, razredčenega v polletju s kislo smetano, dodamo malo gorčice, sol in peteršilj.

Temeljito premešamo solata je pripravljena! Dober tek!

Olivier z jajčevci

Za pripravo solata z jajčevci, boste potrebovali:

• 4 srednje velika krompirja;
• 3 jajca;
• 200 g majoneze;
• 1 glava čebule;
• 200 g kuhanega mesa ali klobase;
• 2 jajčevci;
• 1 jar konzervirane graha (180 g);
• 1 čajna žlička paprike.
• rdeča paprika (ščepec);
• koper;
• sol po okusu.

Priprava:

Cut jajčevcu meso na kocke srednje velikosti. Kuhamo nekaj vnaprej posuto začimb. Ob enakih delov ne sme biti premehak. Klobasa ali meso narežemo na kocke, čebulo drobno narežemo, kuhan krompir narežemo na rezine ali kocke, jajca rešetko. Daj vse sestavine v emajla skledo, dodamo sol, majonezo in dobro premešamo.

Olivier s fižolom

Za pripravo solato s fižolom, boste potrebovali:

• 5 jajc;
• 4 srednje velika krompirja;
• 1 jabolko;
• 300 g klobase;
• 3 kisle kumarice;
• 100 gramov graha pločevinkah;
• pločevinkah rdeči fižol 150g
• 3 kos. korenje;
• 1 glava čebule;
• 250 g majoneze;
• sol po okusu.

Priprava:

Krompir skuhamo in korenje, rešetke. Kumara lupine olupljen, drobno sesekljamo. Čebulo drobno sesekljamo. Klobase, jabolka in kuhana jajca narežemo na kocke. Grah in fižol nasloni na cedilo, da odteče marinado. Vse sestavine skupaj, začinite s soljo, majoneze in premešamo. Postrezite solata je lahko okrašena z vejic zelenja.