Boste dobili veliko več užitka od vašega doma pitje čaja, če uporabljate recept spodaj in pečemo čaj okusno jabolčno pito s smetano.
To jabolčna pita bo pritožba na vse zbrali okoli mize in razpoložljivosti sestavin in enostavnosti priprave je zelo privlačna za nekoga, ki bi se skuha.
Če želite, lahko zamenjate jabolka, hruške ali marelice.
V veliki skledi z nožem drobno sesekljane ohlajeno maslo.
V skledo presejemo moko in maslo.
Zbadanje moko in maslo, da oblikujejo drobne drobtine. Bolje je, da uporabite nož, vilice ali druge primerne pripomočke. Če drgnite svoje roke, se maslo zmehča kot rezultat potrebujemo več moke, ki lahko vplivajo na okus in kakovost pito.
Dodamo kislo smetano in pecilni prašek in zamesimo testo.
Dobljeno testo je zavit v plastično folijo za 30-40 minut in dal v hladilnik.
Priprava nadeva:
Operite jabolka, jih odstranite iz jedra s semeni, nato pa narežemo na tanke rezine. Da bi ohranili barvo, narezane rezine jabolk, lahko potresemo z limoninim sokom.
V skledo dal kislo smetano. Dodamo sladkor in vanilijev sladkor in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.
V ločeni posodi z vilicami ali corolla rahlo jajcem.
Dodajte stepenim jajcem na smetano in sladkor ter premešamo.
Postopoma dodamo moko ob stalnem mešanju zmesi, da bi nastajale grudice.
Še enkrat dobro premešamo nastale zmesi.
Končna faza priprave pito z jabolki in kislo smetano:
Mast z maslom ali sončničnega olja pekač. Lahko uporabite split okroglo ali pravokotno obliko.
Testo iz hladilnika, roll do želene velikosti in oblike prehoda v peki. Testo se lahko razširi tudi na dnu in stranici kalupa orožja, brez valjanjem.
Bodite prepričani, da so odbijači za nadev ne uhaja iz pito. Če bo testo prilepi na prste, jih pomočimo v moko.
Po vsej površini testo enakomerno razporejeni jabolčne rezine.
Pour jabolčno mešanico kisle smetane in sladkorja. Pred dajanjem plesni v pečici, počakajte nekaj minut, da se enakomerno porazdelite mešanico in zapolni praznino med jabolčnih rezin.
Pečico segrejte na 180 ° C.
Dodaj pekač v pečici segreti na želeno temperaturo. Pečemo torto z jabolki mora biti približno 45-50 minut.
Odstranite jabolčno pito iz pečice, počakajte, da se nekoliko ohladi, in ga odstranite iz kalupa. Narežemo na porcije. Postrezite toplo ali hladno.
Kot lahko vidite, kuhanje ta kolač z jabolki in kislo smetano ne povzroča nobenih težav, ne samo za osebo, ki ima kulinarično doživetje, ampak tudi za začetnike, ki lahko ustreže sebe, svojo družino in prijatelji s slastno vročo čaj torto vprikusku.Priyatnogo vaš apetit !
Vsebina:
Recepti mesne juhe
Izbor meso v multivarka
Ukrajinski različica jed
Praznični riba jed
Klasična različica ribjih jedi
Izbrane ribe in morski sadeži
Dišeči gobova juha
Dietna kuhinja
Solyanka meso - tradicionalna ruščina kuhinje. Recept Solyanka mora nujno vključevati več vrst glavno sestavino. Meso slanuša sestavljena iz različnih vrst mesa, klobas in kaditi. Podlaga za ribjo juho je vsaka sveže ali nasoljene ribe. Ribe raznolik pogosto dopolnjujejo morske sadeže. Gob slanuša pripravljeni iz več vrst gliv. Gobe so lahko sveži, sušeni, soljeni ali kisle.
Okus juhe treba malo oster in hkrati, slano-kisel. Če želite to narediti v skoraj vseh receptov dodanih kumarice, limona, kapre, olive, ali oljk. Pogosto izboljšati okus juhe, vlivanje vanjo malo kumare slanico.
Nazaj na vsebino
Recepti mesne juhe
Solyanka classic meso kuhano zelo preprosto. Zanjo potrebujemo naslednje izdelke:
Meso - 500g
Vložene kumarice - 4 kos.
Čebula - 2 kom.
Rastlinskega olja - 3 žlice. žlico.
Paradižnikov pire - 2 žlici. žlico.
Kapre - 1 žlica. žlico.
Olive - 1 žlica. žlico.
Kislo smetano in limonin - za serviranje.
Meso montaža - 300 g Sklop za meso, ki so primerne za različne mesne izdelke: klobase kuhano in prekajene klobase in šunka, prekajena piščančje prsi ali krila, telečja ledvice ali jezik.
Meso dal v ponvi, dodamo vodo in dal na ogenj. Po vre, odstranite peno in kuhamo približno 2 uri. Sesekljamo čebulo in prepražimo na malo ponev z rastlinskim oljem. Dodamo paradižnikovo mezgo, malo juhe in kuhamo 5 minut. Kumare narežemo na kocke in jih v juho, dokler razpis. Pripravljen, da se meso iz juhe in narežemo na kocke. Potem v ponvi z juho zložena narezanim mesom, kumare, čebulo in paradižnikov pire, zmleta montažo mesa, kapre, sol in lovorjev list. Kuhamo še 10 minut.
Pri vročanju v skledo dal kislo smetano, olive, limonin klin olupljen, drobno sesekljan zelenice. Solyanka meso je pripravljen. Ta recept je kot nalašč za začetnike domačo kuhinjo. Da bi prihranili čas, kuhamo juho vnaprej.
Salsola meso ekipa mora biti sestavljena iz najmanj štirih vrst mesa ali mesnih izdelkov. Če sestava recept vključuje govejega ledvico, nato pa jih je treba ustrezno pripraviti. Pred kuhanjem ali cvrtje ledvico, jih namoči v hladni vodi 2, 5-3 ur. Nato dal v lonec z vodo in zavremo. Nato se voda odteče. Zdaj lahko kuhamo ledvice. Če kuhate raznolik debelejši, nato pa bo nadomestiti celotno glavno jed.
Nazaj na vsebino
Izbor meso v multivarka
Če ima vaša kuhinja tako čudovit in koristno stvar kot multivarka, boste zagotovo morali poskusiti recept mesa v juhe multivarka. Multivarka kuhana v posodo mesa je bogata, flavorful in vedno okusne. Tudi nemiren otrok bo težko ločiti od plošče z juho.
Kuhati raznolik v multivarka, potrebujemo naslednje izdelke:
Telečji - 500g
Izbrane šunke, klobase lov, svinjina - 450
Čebula - 2 kom.
Pickles - 2 kom.
Korenje - 2 kom.
Paradižnikova omaka - 4 jedilne žlice. žlico.
Sončnično olje - 3 žlice. žlico.
Lovorjev list, poper, sol.
Opran teletina dal v Multivarki skledo, napolnite z vodo, soljo in kuhamo 1, 5 ur v "kaljenje". Korenje, čebula, kumarice in narezki narežemo na majhne kocke. Po 1, 5 ur širijo kuhanega mesa v ploščo in pustimo, da se ohladi. Pour juho iz posode v drugo posodo, se ne sme pozabiti svoje možganov. Bowl Multivarki za pranje, osušite z brisačo in dal nazaj čebulo in korenček, ščetkanje dno rastlinskega olja. Prepražimo zelenjavo do mehkega "spekel." Nato dodamo narezek in prepražimo, občasno premešajte, za 5 minut.
Dalje, širijo v skledo kumar in paradižnikove mezge, vlijemo majhno količino juho in kuhamo 10 minut v istem načinu. Nato dodamo fino kocke narezano teletino, vlijemo preostalo juho, dal lovorjev list in kuhamo 25 minut na "kaljenje". Ob predložitvi Solyanka meso oblečena s kislo smetano, sesekljan peteršilj, olive in limone rezine. Če želite, lahko ta recept je treba spremeniti z diverzifikacijo paleto narezkov. Kuhanje juha multivarka znatno prihranili vaš čas.
Nazaj na vsebino
Ukrajinski različica jed
Nedvomno solyanka je Ruska kuhinja, vendar v Ukrajini, je zelo ljubil in resnico. Oglejmo ukrajinščina recept juhe z zaseko. Za njeno pripravo je potrebno:
Svinjina - 0, 5 kg.
Salo - 0, 1 kg.
Prekajene klobase domov - 200 g
Žarnice povprečju - 2 kos.
Česen - 3 stroke.
Vložene kumarice - 4 kos.
Paradižnikov pire - 3 žlice. žlico.
Kapre - 1 žlica. žlico.
Kisla smetana, limone, olive, zelišča, rdeča paprika, sol - po okusu.
Moj svinjina, dal v ponev, napolnite z mrzlo vodo, sol, in zažgali. Ko juha zavre, odstranite peno, zmanjšajte ogenj in kuhajte 1-1, 2:00. Ko je meso kuhano, ga je treba odstraniti iz pan, hladnem in narežemo na kocke. Klobase, slanino in kumarice zmanjšati tudi na kocke. Bacon, narežemo na majhne kocke, prepražimo v ponvi 4 minute. Nato dodamo sesekljano čebulo in jo prepražimo s slanino za še 3 minute.
V ponvi s čebulo in slanino dal polovico narezane svinjine, klobase, paradižnikov pire, kumare, papriko in sesekljan česen. Dobro premešamo in kuhamo na majhnem ognju 5 - 6 minut. Potem v ponvi z juho Put drugo polovico mesa in vseh zazharku. Juha naj bi nato na majhnem ognju še 10 minut, na koncu dodamo drobno sesekljan zelenice. Postrezite s kislo smetano. Kapre, limone in oljke dodati v skledo po želji. Ta juha recept bo zadovoljila tudi najbolj pedantna sladokusce.
Nazaj na vsebino
Praznični riba jed
Za ljubitelje in ljubitelje rib je kot nalašč Solyanka Fish. Kuhanje je lahko popolnoma drugačna od vrste rib. No, če ribe ne bo zelo majhen in suh. Odlične solyanka pridobljen iz Starlet, zvezdnati jesetra, jesetre. Fish je koristno za človeško telo, predvsem vsebnosti ribjega olja v njem, ki je potreben za sintezo vitamina D. vsebovane v ribjih maščobnih kislin pomaga telesu, da "boj" s holesterolom. Prav tako ima vitamin B12 in joda spojino. Zlasti ribe, ki so potrebni za starejše ljudi. Daje prednost najboljši morske ribe. V nasprotju z reke, morske ribe bolj koristno.
Če ste načrtovali festival: anniversary, rojstni dan, ali pa imate prijatelje, boste zagotovo jih zdravljenje z ribjo vrečko "Holiday". Da bi se ta svečane jedi potrebujemo naslednje izdelke:
Losos, jeseter, jeseter, soljeni, ščuka - 100 g
Olive - 1 banka.
Tomato Paste - 2 čajni žlički ..
Pickles - 2 kom.
Kumare škripcih.
Bela marinirane gobe - 3 kosi.
Čebula - 1 kos.
Rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.
Moke - 1 žlica. žlico.
Kapre - 1 žlica. žlico.
Sol in začimbe - po okusu.
Limone, zelišča, olive - za dekoracijo.
Drobno sesekljajte čebulo in prepražimo na olju. Previdno prelijemo z moko na čebulo in kuhamo, dokler, dokler se moka ne bo dobil zlato odtenek. Ločeno, zavremo 1 liter močne ribjo juho. Za juho lahko uporabite kakršnokoli rib. Juho in zmešamo s čebulo. Dodaj na pan kumar škripcih, olivami, kaprami in majhnih razrezanih rezine gob. Kuhamo 4-5 minut. Cut ribe v kosih in tihe prepražimo na olju z kumare in paradižnikov pire. Ribe in kumare združiti v ponvi in kuhamo, dokler kuhani rib. Preden izklopite toplote, dodamo lovorjev list v lonec in začimbe, sol.
Ko razprostrejo na pladnju, a na rezino rib vsake vrste, nalijemo juho in okrasite z limono, zelišč in olive. Soljanka mora imeti rdeče juhe, prijeten vonj začimb in ribe in pekočega okusa.
Nazaj na vsebino
Izbrane ribe (fileje lososa, jesetra, Siberian losos) - 100 g
Vložene kumarice - 2 kosa s slanico 0, 5 skodelic.
Čebula - 1 kos.
Rastlinskega olja - 3 žlice. žlico.
Lemon - 0, 5 kosov.
Kapre - 1 žlica. žlico.
Ribe juha - 1 liter.
Olive - 10 kos.
Lovorjev list, poper poper, paradižnikov pire.
Kuhati ribe juho ribjih glav in kosti. File narežemo na koščke. Sesekljajte čebulo pol obroči in rahlo prepražimo v rastlinskem olju. Dodaj na čebuli paradižnikov pire. Zložite v ponvi kosov ribjih filetov, kapre, zmlet kumare, a lovorov list in nekaj popra. Zlijte vročo ribjo juho in kuhamo 15 minut na srednje močnem ognju. Pred serviranjem, dal v posodo oliv, peteršilj, limonin rezine. Okusna in dišeča juha je pripravljena. Oljke so včasih nadomestijo z olivami.
Nazaj na vsebino
Izbrane ribe in morski sadeži
Naslednji recept je zanimiva zaradi dodane morskimi sadeži juha. V našem primeru, kozic. Za juhami "kraljevsko" sprejme naslednje sestavine:
Vahnja majhna - 1 kos.
Pink losos - 0, 5 kosov.
Cod prekajene - 1/3 kos.
Kozice - 300 gr.
Korenje - 2 kom.
Čebula - 2 kom.
Pickles - 3 kosi.
Krompir (srednje) - 4 kos.
Paradižnikov pire - 2 žlici. žlico.
Oljk ali oljk - 1 jar.
Lovorjev list, začimbe, sol - po okusu.
Najprej morate kuhamo kozice. Vlijemo v ponev 2, 5 l vode. Po vre, spustite nazaj v kozico in kuhamo približno 2 minuti. Kozice z reži, žlico odstranite in pustite juho. Vse razpoložljive riba očistiti. File surove ribe narežemo na večje kose. Prekajene ribe razstaviti na koščke z roko. Kuhana kozice očistiti.
Kosti iz surove ribe, namočeno v juho iz kozice. Čebulo in korenje narežemo na koščke 1 velika narezan in kratki v juho, preveč. Lahko začiniti juho posušene peteršilja. Daj na majhnem ognju 1 uro. Pripravljena ribja juha prepričani filter.
Pri pripravi juho, lupine in kocke kumare, korenje, krompir in zelena korenin. V ponvi prepražimo korenje in zeleno. Ne pozabite dodati v pan rastlinskem olju. Po 5-7 minut, boste morali dati v ponev kumare in paradižnikovo mezgo. Dal ven še 10 minut.
V zaostrenih juho in izpustite krompir rezine surove ribe, solimo, zavremo in kuhamo 15 minut. Nato dodamo na prekajene ribe, kozice, olive, lovorjev list, in po 5 minutah, nato toploto off. Daj juho napolni za 15 minut pod pokrovom. Okrasimo vsako porcijo juhe z rezino limone in vejico zelenja. Soljanka kuhano ta recept je neverjetno bogat okus in odlično aromo!
Nazaj na vsebino
Dišeči gobova juha
Ljubitelji "tihi lov", so prepričani, da uživajo nenavadno recept za gobovo juho. Solyanka gob pripravimo iz naslednjih proizvodov:
Vsa sveže gobe - 400 g
Vložene gobe - 100 g
Čebula - 2 kom.
Vložene kumarice - 1 kos.
Korena zelene - 0, 5 kosov.
Paradižnik - 2 kom.
Kapre - 10 kosov.
Maslo - 1 žlica. žlico.
Kisla smetana, zelena čebula, zelenice - za dolivanje goriva.
Čebulo, zeleno in gobe narežemo na trakove in dusena v ponev z maslom nekaj minutah. Nato dodamo 1, 5 l vode in vremo 15 minut. V kumare cut lupino in odstranimo semena, narežemo na majhne kocke. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Kumare, paradižnik in kapre širijo v ponev z gobami in kuhamo še 10 minut. Pri vročanju v skledo dodamo kislo smetano, zelišča in limonine rezine. Juha dobimo preprosto neverjetno, z bogato gob vonj in aromo svežih zelišč.
Osnovne sestavine za naslednjo jed - gobe in cvetača. Pripravite naslednje izdelke:
Gobe ali kakršne koli druge gobe - 300 g
Cvetača - 300g
Krompir - 300 g
Korenje - '70
Beluši - '60
Maslo - 1 žlica. žlico.
Moke - 1 žlica. žlico.
Sugar - 1 čajna žlička ..
Peteršilj, sol.
Gobe oprane in narežemo na večje kose, dani v ponvi z malo vode in kuhamo, med nenehnim mešanjem. Nato odteče voda, vlijemo čisto vodo in kuhamo gobe, dokler razpis. Krompir narežemo na velika, razdelite cvetačo v florets, korenje in beluši chop. Vse pripravljene zelenjave, da dajo v lonec, dodamo sol, dodamo maslo, sladkor in kuhamo 10 minut. Od vrste moke kuhati omako. Za to, da rjave moke, masla z dodatkom zelenjave juho. Mešajte omako z zelenjavo in ga položimo v ponev z gobami. Dodaj zelenice in kuhamo še 10 minut. Postrezite s kislo smetano raznolik.
Nazaj na vsebino
Dietna kuhinja
Mushroom solyanka kot nalašč za tiste, ki so gledali svojo sliko ali poskuša, da izgubijo težo. Gre za dietetičen popoln recept za zelenjavne juhe vitke. Jed lahko pripravimo v pisarni. Za njega, moramo naslednje izdelke:
Krompir - 2 kom.
Čebula - 1 kos.
Korenje - 1 kos.
Vložene kumarice - 2 kom.
Kislo zelje - 200 g
Rastlinskega olja - 1 žlica. žlico.
Paradižnikov pire - 2 žlici. žlico.
Sol, poper, limona, olive in zelišča.
Cut krompir na rezine, dani v lonec, dodamo 2, 5 litrov vode. Drobno sesekljajte čebulo, korenček chop palice, kumare narežemo na majhne kocke, sesekljamo kislo zelje malo nož. V segreto ponev vlijemo olje, dal korenje in čebulo in kuhajte 2 - 3 minute. Nato dodamo v ponev zelje in kumare, in še naprej kuhamo še 10 minut. Lahko pour malo vrele vode v ponev. 1 minuto, dokler niso pripravljene za dodajanje zelenjava paradižnikov pire. Prenos paro zelenjavo v ponev s krompirjem, poprom in soljo, dodamo lovorov list in kuhamo na zmernem ognju 10 minut. Pred serviranjem jih okrasite z zelenjem raznolik, olive in limone.
Tudi v starih časih, kmet juha kuhana z mešanjem različnih razbitin hrane - kose ribe ali mesa, zelenjave in gob. Ta juha se šteje jed za revne. Danes je recept te jedi v restavraciji in v meni je zelo drago. Vsak izkušen hostesa je pustila vsaj en recept to juho. Ampak, če ste nikoli kuhane to jed, potem je zdaj pravi čas, da poskusite vsaj eno zanimivo pripravo receptov.
Kuhanje juh - zanimivo in razburljivo proces.
Ena porcija te čudovite in okusne jedi vam bo z energijo in živahnost za cel dan.
Zdaj veste veliko o tem, kako pripraviti ta juha v svoji kuhinji. Bodite prepričani, da preizkusite vsak recept. Delite načine za pripravo te okusne juhe s svojimi prijatelji in znanci.
